Постао је извозник у производњи џема, коју је започео са половним лонцем.

Услу, жена предузетница из Измира, која је прву поруџбину коју је добила у послу са пекмезом припремила са половном посудом на балкону своје куће. поносан што је џемове произведене у радионици коју је отворио уз његову подршку извозио у Француску и запослио 4 жене. живи.

Дао је оставку на посао рачуновође у Одемису у Измиру како би припремио сина за универзитетски испит. Бедирхан УслуЈедно време је зарађивао за живот тако што је код куће правио пуњене листове и продавао их.

Почиње да производи џем код куће, Услу је развијање и подршка малим и средњим предузећима Уз подршку Председништва Републике Турске (КОСГЕБ) отворили су радионицу 2019. године, а трговци су могли да раде уз јемствени кредит. увећана.

Услу је на крају 3 године примио 15 тона џема из Француске.

„ПУНО САМ ПЛАКАО, АЛИ НИСАМ ПРОПАО“

Бедирхан Услу је навео да није лако добити посао и остати у сектору.

Наводећи да је од материјала које је купио на пијаци за 50 лира припремио узорке џема, Услу је наставио овако:

„Много сам плакала, осећала сам се јако лоше, али нисам одустајала. Отишао сам у другу салу за доручак. Свидело им се и вратили су се 2 дана касније. Наручили су 100 литара џема. Вратио сам се у Одемис плачући од радости. Добио сам наруџбу и поставили смо индустријску пећ на балкон. Купићемо саксије, али саксије су веома скупе. Потребно је да се кува у челичном лонцу са дебелим дном. Има лонаца које изнајмљују венчанице, ја сам ишао тамо да изнајмљујем саксије. Дали су ми лонац (за 100 лира) у случају да закуп буде скуп и почео сам. Посао који сам започео са 50 лира пре три месеца претворио се у промет од 30 хиљада лира“.

Наводећи да је уз подршку коју је добио од КОСГЕБ-а отворио фабрику џема, Услу је рекао: „На овај начин почео сам да продајем џем на пијацама градских општина Ајдин и Измир и у салама за доручак у општини Чигли. Своје џемове продајем и на неким пијацама у Сусурлуку, а један сам од уговорних произвођача задруге Тире Сут.“ користио изразе.

"женаЗНАМ ДА ЈЕ ЈАКО ТЕШКО КАДА ЉУДИ ТРЕБА НОВАЦ"

Наводећи да жели да запосли жене и да је покренуо иницијативу за оснивање фабрике, Услу је своје речи наставио на следећи начин:

„Имам тим од 4 људи који производе код куће. Секу и сецкају код куће. Купујем од њих, моји пријатељи овде кувају, тегле, усисавају и пакују. Имам само женско особље. Знам да је тешко када жени треба новац. Заједно водимо посао. Свој посао радимо само женским рукама. Поднео сам молбу Народном добру за оснивање фабрике и потребне су процедуре. Тренутно имам 4 осигураника. Верујем да ћу имати 100 осигураника у фабрици коју ћу основати“.

Услу је рекао да сања да лонац који је купио за 100 лира окачи у посебан угао у фабрици где ће га поставити.

ИЗВОЗ У ФРАНЦУСУ

Наводећи да је од самог почетка размишљао о ширењу у иностранство и да је тај циљ постигао на крају 3 године, Услу је рекао:

„Контактирао сам компанију у Француској, наручили су узорак који сам послао. У Француску сам послао укупно 15 тона џема. Своје џемове у иностранству представићемо свету. Увешћемо у свет турски укус. Желим да људи знају како се производи џем у Турској, колико је воћа у изобиљу и како се прави џем од свих врста воћа“.

Објашњавајући да производе укупно 22 врсте џема, Услу је рекао: „Највећа карактеристика наших џемова је то што се праве од 100 одсто шећера. То је као мамин џем. Прави се од 100 посто шећера од цвекле. Плодност је веома висока. Шећер не претходи воћу. То је џем као да хранимо нашу децу код куће." рекао.

Хавва Интент, која ради у радионици, рекла је да је веома срећна што је нашла такву прилику за посао и да су у радионици били као породица.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Жена предузетница постала је Мардинова „светица рибара“ са рестораном који је отворила

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Предузетница која је отворила посао уз подршку КОСГЕБ-а започела је извоз играчака