Дипломиране месаре постале саме себи газда!

Нецмиие Еркара, Гулсум Улкер и Кезибан Гуллу, који живе у Кајсерију, постали су шеф сопственог посла са месаром коју су отворили након што је пијаца на којој су радили затворена.

Кајсерикоји су након банкрота и затварања пијаце остали без посла у којој су радили у месари у. Нецмиие Еркара (40), Гулсум Улкер (38) и Кезибан Гулу (36) Са заједничком месаром коју су отворили постао је газда сопственог посла. Рекавши да су неке муштерије чудне, месар Нецмиие Еркара, „Неки од наших купацаженаХоће ли бити месар? Без мушкараца?' говорио је. Многи људи су имали ову перцепцију. Сада су навикли, нико не пита. рекао.

Нецмиие Еркара

ИМАЈУ 10 ГОДИНА МЕСАРСКОГ ИСКУСТВА

живи у Кајсерију Нецмиие Еркара, Гулсум Улкер и Кезибан Гуллу' има 10 година искуства као месар на тржишту које је затворено пре око 2 године. Потом су 3 предузетнице, које имају и факултетске дипломе, одлучиле да покрену сопствени бизнис у области у којој су стицале искуство. пре 1,5 године Коцасинан Они су постали газда сопственог посла отварањем месаре у округу. Предузетник Нецмиие Еркара описујући овај процес,

„Студирао сам на Универзитету Ерцииес између 1999-2001. После школе сам био на пракси у фабрикама кобасица и пастрама. Након завршене праксе пријавио сам се у месарски одсек на пијацама и радио на пијацама 20 година. Када је пијаца затворена, 3 пријатеља су рекла, 'најбоље је да отворимо радњу'. Нас троје смо се договорили, отворили смо заједно месару. Добијамо веома добар одзив грађана. Посебно жене могу лако доћи у нашу радњу. Обично људи оклевају да уђу у месаре, али уђу овде као у продавницу и кажу да им је удобно." рекао је.

Предузетник Нецмиие Еркара

„Месарица је професија коју могу да препоручим“

Предузетник са 10 година месарског искуства Нецмиие ЕркараОн је наставио своје речи рекавши да жене могу да раде као месаре.

„Месо говеда у нашем послу долази нам без костију. Ситна говеда такође долазе у лешевима. Овде у потпуности прерађујемо месо. Месар је професија коју свакако могу препоручити. Свака жена може лако да уради овај посао. Многе жене мисле да не могу да дирам месо, али ја не верујем да било која жена може да додирне месо. Посао који радимо није као бављење месом, то је као сваки посао. Рад са 3 жене није проблем. Постаје још боље.” 

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Како направити најлакшу супу од боквице? рецепт за супу од боквице код куће

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Тужна вест од Мегастар Таркана! Ухваћен Цоранвирус! Ево најновијег статуса...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Жене које удружују снаге за локалне производе доприносе својим буџетима