Шта је плута? Како се прави сок? Које су предности сока Корук?

Цхорус, једна од најомиљенијих намирница у Егејском региону вековима, сакупља се током лета и понекад кисели. Понекад се чува уклањањем воде. На овај начин се користи чак и зими. Иако се сакупља лети, више се конзумира зими јер је природни антиоксиданс. Шта је плута? Како се прави сок? Које су предности сока Корук?

Незрели облик грожђа назива се веррук. Због тога је укус бобичастог воћа киселкаст. Плута, која има сличан укус као шљива, конзумира се тако што се одстрањује њен сок. Цхорус, који се вековима конзумира у земљама Медитерана, посебно регулише метаболизам. Има индустријски удео и у Турској и у европским земљама. Пољопривредници посебно узгајају кукуруз. успоставља се не само сок, већ и маринада. У ствари, локално становништво зачињава воће верјуице и конзумира га у салатама. Моћни минерали које садржи обезбеђују брзу регенерацију ћелија. Због тога се користи у медицинске сврхе. Уравнотежује крвни притисак. Такође одржава ниво шећера у крви. Кукурузни сок, који мештани пију као алтернативно пиће, прави се и код куће. Корк, који је културни укус у Анадолији, неизоставан је део егејске кухиње. Посебно се конзумира зими.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИПодиже гвожђе! Које су предности сока од грожђа? Како се прави сок од грожђа?

НЕПОСРЕДНИ ГУРУ ГРОЖЂА

КАКО СЕ ПРАВИ ДОБРА ВОДА?

Сакупља се незрело грожђе. Пола килограма гајева ставља се у велики лонац уклањањем грана. Вода се додаје док не покрије гајеве. У то додајте чашу шећера и чашу исцеђеног лимуновог сока. Очекује се да прокључа на лаганој ватри. Након што кључа око сат времена, скида се са шпорета. праг раширен преко дубоких врата. На газу се додаје сок од верјуса. Вода пролази кроз посуду испод газе без талога. Затим је газа везан и процес затезања се наставља. Затим у лонац додајте сочну воду и додајте пеларгонијум. Након што још мало проври, охлади се и служи.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности грожђа? Шта се дешава ако поједете чинију грожђа дневно?

КОЈЕ СУ КОРИСТИ ВОДЕ КОРУК?

• Рефрен, који се обично преферира пре оброка, помаже да се олакша варење и спречава здравствене проблеме као што је лоше варење. Поред тога, такође спречава проблеме као што је затвор подржавајући лакшу ензимизацију хране у цревима.
  
• Међу људима се сматра да је сок користан за очне болести. Такође спречава настанак болести као што је катаракта, које ће се вероватно видети у поодмаклим годинама, посебно повећањем количине течности у оку.
  
• Када се појави хладноћа, она узима топлоту тела. Снижавањем температуре спречава изненадну грозницу или крварење у мозгу. Поред тога, пошто уравнотежује крвни притисак, спречава несвесну циркулацију крви у телу. Ово је корисно за здравље срца.
  
• Спречава настанак едема тако што уклања токсине из тела. Ово је такође идеалан начин да изгубите тежину. Поред тога, уклањање вишка едема и токсина у телу позитивно утиче на функцију јетре. Тако ће бити лепше на кожи.
  
• Захваљујући својим антиоксидативним својствима, такође јача имуни систем. На овај начин лако уклања вирусе и бактерије из тела.
  
• Корук вода је такође сипатица природног камена и песка. Повећањем функционалности бубрега обезбеђује како формирање тако и безболно уклањање формираног песка и камена.