Спречавају стварање ћелија рака! За шта је Салеп добар? Које су предности Бозе?

Са захлађењем времена место на тезгама заузели су салеп и боза. Боза и салеп, који су неизоставни укуси зимских месеци, спадају у намирнице које јачају имунитет. Потражили смо вас, који сте радознали о два пића која су богата витаминима и минералима. За шта је Салеп добар? Које су предности Бозе?

Боза, која је богата гвожђем, фосфором, ниацином, натријумом, витаминима и минералима А, Б1, Б2 и Е, има многе здравствене предности. Када се бози додају цимет и сланутак, њена корист се удвостручује. Боза, направљена од просеног гриза, воде и шећера, најстарији је напитак у историји Турске. Ширећи се из централне Азије, овај укус се касније проширио на земље попут Косова, Бугарске, Македоније, Албаније, Босне и Херцеговине, Црне Горе, Србије и Румуније. Осим просеног гриза, и кукуруз, јечам, раж, овас, пшеница, хељда, кајенски, герник итд. брашно од житарица, понекад пиринач и хлеб, ређе брашно од конопље и квасац од жутика чини.

Ибн Батута, Боза арапски путник, 14. Помиње се као најконзумиранији напитак на територији Турске почетком века. Скоро као зима у Османлији

вестиПоред бозе, која се сматра најконзумиранијим напитком, салеп је и напитак који се највише конзумира. Салеп је, пак, супротност Бози, која је рођена на Балкану и распрострањена по целом свету. Салеп се производи из биљке. Семе у корену биљке салеп се сакупља и меље у прах и кува са млеком. Конзумира се додавањем цимета. Осим тога, салеп је љети сировина за сладолед.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКолико калорија у Салепу? Да ли вас Салеп гоји? Да ли се салеп може пити на дијети? Колико калорија у 1 чаши салепа

ПРЕДНОСТИ БАЗАНА ШТА ИМА?

• Повећава имуни отпор тела. Пружа чудесан ефекат посебно за имуни систем.
  
• Ублажава болове у стомаку, посебно грчеве у стомаку после оброка, жгаравицу и лоше варење. Због тога је корисније конзумирати ноћу.
  
• Постаје заштитни штит за тело у борби против све већих заразних болести током зимских месеци. Пружа предности један на један за упорни кашаљ и бол у грлу.
  
• Захваљујући млеку које садржи, боза, која има и пробиотички ефекат, спречава стварање канцерогених ћелија у организму. Захваљујући високом садржају калцијума, јача структуру костију и мишића.
  
• И боза, и цимет и сланутак садрже доста киселине. Ове киселе супстанце подржавају пречишћавање црева од токсина.
  
• Обнављањем ћелија у нервном систему и повећањем хормона среће, смањује се стопа стресних и депресивних поремећаја.
  
• Чаша бозе која се конзумира током дана омогућава вам да будете енергични током дана и да се удобно наспавате.

нутритивне вредности бозе

ЗА ЧЕМУ ЈЕ ДОБАР САЛЕП?

• Ублажава бол у грудима и грлу услед инфекције. Добар је за сув кашаљ.
  
• Олакшава варење. Олакшава дефекацију, посебно смањујући проблем опстипације. Такође уравнотежује ниво флоре у цревима.
  
• Регулише проток крви. На тај начин побољшава и рад срца и функције мозга. Спречава болести као што је заборав повећавајући своју моћ концентрације.
  
• Он контролише телесну температуру. Штити имунитет од болести.
  
• ЖенаСмањује тешке ситуације које доживљавају жене током месечног менструалног периода.

нутритивна вредност салепа