Како направити мајчински пудинг од пиринча? Савршен и најлакши рецепт за пудинг од пиринча

Пудинг од печеног пиринча, један од традиционалних посластица турске кухиње, не само да је лаган, већ је и једноставан за прављење. Нарочито после оброка који се поједу код куће, остаје леп укус на непцу уз пудинг од пиринча. Рецепт за пудинг од пиринча Тулин Дилмен направљен од природног млека без адитива, пиринча и шећера...

Када су у питању млечни десерти, прва ствар која вам пада на памет је традиционални пудинг од шкробног пиринча са лаганим и задовољавајућим рецептом. Сутлац је укус јединствен за турску кухињу. Такође се конзумира у земљама Северне, Западне Европе и Балкана. Подржава развој мишића јер има високу вредност калцијума и калијума. Посебно се препоручује деци развојног узраста. Ако су састојци спремни, кренимо са рецептом да одговоримо на питања како направити прави пудинг од пиринча, колико калорија у чинији пудинга од пиринча. Љубитељи десерта који желе да направе пудинг од пиринча код куће треба да размотре трикове. Дакле, како се прави пудинг од пиринча, који су састојци, које кораке треба узети у обзир?

• Док правите пудинг од пиринча, пиринач скувајте прво са водом, а затим са млеком. Такође треба да се уверите да пиринач добро упије воду пре додавања млека.
  
• Још једна ствар коју треба узети у обзир је да је млеко хладно. Немојте да вас изненади хладно млеко за конзистенцију пудинга од пиринча.
  
• Пиринчано брашно се додаје да би се повећала конзистенција пудинга од пиринча. Пре него што направите овај додатак, изгњечите пиринчано брашно у води. Немојте додавати разблажено пиринчано брашно у лонац без загревања.
  
• Изненадна комбинација топле и хладне течности може оштетити конзистенцију вашег десерта.
  

пудинг од пиринча у стилу мумије РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 литар млека
1 чаша хладне воде
1 шоља гранулираног шећера
1 паковање ваниле
 2 кашичице пиринча

ФАБРИЦАТИОН

Пиринач оперите и ставите у дубљи лонац, додајте 1 чашу хладне воде и оставите да проври.

Када пиринач и вода почну да кључа, спустите шпорет и повремено мешајте док пиринач не омекша.

 Када пиринач упије воду и постане мекан, додајте му млеко и оставите да проври на јакој ватри. Повремено мешајте да се не залепи за дно.

 Када млеко почне да кључа, смањите ватру и кувајте на тихој ватри 20 минута.

На крају 20 минута у шерпу додати шећер и ванилију и кувати мешајући 5 минута и склонити са шпорета.

Поделити пудинг од пиринча у шоље и оставити да се охлади на собној температури.

Ставите пиринчани пудинг на собну температуру у фрижидер да се охлади. Након што се охлади, послужите са посипањем цимета на врху.

Пријатно...