Како направити ускршње лепиње? Најлакши рецепт за ускршње лепиње
мисцеланеа / / November 20, 2021
Ускршња лепиња, која личи на плетеницу и кувана је и слатка и слана, мирише на колаче и пекаре, а укусног је укуса који можете направити уз чај код куће. За оне који желе да кувају ускршње лепиње, једно од најпопуларнијих пецива, код куће, свакако треба да погледају рецепт који смо припремили.
Ускршња лепиња је јело од теста које се обично кува у отоманско-турској кухињи. Ова крофна, која је добила име по ускршњем јајету, у центру је пажње како својим изгледом, тако и укусом који оставља на непцу. У османском друштву, посебно у Истанбулу, био је обичај да хришћанске породице доносе ову кифлу својим суседима. Највише се конзумира ускршња лепиња, која се прави и слатка и слана, је слатка. Ускршње лепиње, које имају јединствен укус са сувим орашастим плодовима, конзумирају се уз чај. Укусан рецепт по коме можете направити ускршње лепиње код куће, који су се претворили у неизоставни укус, по вашем укусу. нудимо.
РЕЦЕПТ ЗА УСКРСНИ ХЛЕБ:
МАТЕРИЈАЛИ
Недостаје 1 прст од 1 чаше топле воде
Недостаје 1 прст од 1 чаше топлог млека
Пола паковања свежег квасца
Пола кашике гранулираног шећера (за ферментацију)
1 шоља брашна (за ферментацију)
1 прст недостаје гранулирани шећер из 1 чаше воде
пола кашике махлеба
2 мала јаја
125 грама путера
Брашно колико је потребно (приближно 6,5 шољица)
Да се вози на њему;1 жуманца
1 прстохват шећера у праху
мало лешника или бадема
ФАБРИЦАТИОН
Започните рецепт тако што ћете прво оставити да се квасац раствори. Оставите квасац са топлом водом и гранулираним шећером да ферментира 10 минута.
Затим додајте топло млеко и 1 чајну чашу брашна и лагано промешајте. Оставите да се диже 15-20 минута.
У међувремену ставите ускршња јаја у дубљу чинију и добро их умутите заједно са шећером.
У то додајте готов квасац и промешајте. Затим додати отопљени и загрејани путер, махлеби и брашно, респективно, и измешати.
Затворите уста теста, који има конзистенцију ушне ресице, и оставите да одстоји 1 сат.
Од готовог теста правити облике за плетење и стављати их на подмазан плех. Након 15 минута одмора на тацни, премажите жуманцем и поспите лешницима.
Можете да печете на 180 степени 20 минута и послужите сећи.
Пријатно...
ОЗНАКЕ
ОБЈАВИ
Ваш коментар је успешно послат.
Дошло је до грешке при слању вашег коментара.