Како направити најпрактичнију јагњећу кољеницу? Трик у кувању јагњеће кољенице

Ако се јагњећа коленица кува правим методама, то може бити мекан и укусан оброк. Било да желите да кувате јагњећу коленку у посебним приликама или кад год вам се прохте, можете испробати једноставну методу. Припремили смо рецепт и састојке од јагњеће кољенице, који су међу укусима који се широко користе у турској кухињи.

Јагњећа потколеница назив је за одељак у коме се налазе јагњећи зглобови колена и лакта. Јагњећу кољеницу можете да кувате и као тандоори од јагњеће кољенице и као кувану од јагњеће кољенице. Помоћу овог одељка, који је најукусније место јагњетине, можете направити укусна јела и одушевити своје укусе. Са дршком, једним од најукуснијих места јагњетине, можете да кувате врло укусна и јединствена јела. Један од најважнијих трикова који треба узети у обзир приликом припреме рецепта за јагњећу коленку, који је међу омиљеним укусима турске кухиње, јесте време кувања. Како се припрема и кува јагњећа кољеница са састојцима попут љутике, парадајза, зелене паприке? Ево корак по корак рецепта од јагњеће кољенице и фазе израде.

РЕЦЕПТ ОД ЈАГЊЕ КРУШКЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

3 јагњећа крака
2 кашике маслиновог уља
5 црних бибера у сали
1 глава лука
1 кашика лимуна
Сол колико хоћеш

ИЗРАДА

Прво добро оперите јагњеће кољенице, а затим мешајте јагњеће кољенице са црним бибером, лимуном и уљем.

Ставите помешане јагњеће коленке у шпорет са дубоким притиском, а затим додајте у њих ољуштен цео лук.

Покријте притискач и кувајте јањеће јањеће на лаганој ватри.

Спустите иглу на шпорету на први звук притиска; Пустите да се кува приближно 1 сат на овај начин.

Када се поклопац звиждука отвори након 1 сата, отворите звиждук и пренесите воду коју је пустила јагњећа колена преко меса.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је Деми глаце сос? Рецепт за умак Деми Глаце