Први пут у Турској! Европа у реду за парадајз пасту

11 жена предузетница у Анкара Аиас извози парадајз пасту коју производе са задругом коју су основале и шаље их на европске столове.

Познат по својим парадајзима Анкара АиасПредузетник који производи домаћу пасту са усевима својих њива у ЖенеОсим продаје у Турској, проширио се и на Немачку и Холандију. У циљу преласка на производњу парадајза са потпуно органском пољопривредом следеће године, жене доприносе економији земље. повећати место жена у радном животу и увести домаћу пасту од парадајза у светске кухиње. жели.

Зехра Варол, председница Задруге за развој пољопривреде Аиас Аккаиа, рекла је у саопштењу да је женска производња на терену Наводећи да раде на сваком пољу, размишљају о томе како би временом могли ефикасније да користе овај рад. рекао. Наводећи да су након неког времена постигли консензус да би могли да додају више вредности производњи оснивањем задруга са различитих места, Варол је рекао:

„Сазрели смо ову идеју 11 жена Са земљорадником смо основали задругу. Ми, који радимо на пољима, желели смо да имамо реч, да радимо кроз сопствену организацију и да стекнемо сопствену економску слободу. Истовремено смо имали за циљ даљи развој нашег села и региона “.

„ПРИМЕРНО 90 ТОНА ОД ОВЕ ГОДИНЕ ПАСТЕ ПРОДУЦТИОНБИЋЕМО"

Варол је изјавио да су кренули у прављење домаће пасте од парадајза са парадајзом произведеним у њиховом региону и рекао:

„Као први пројекат наше задруге, основали смо наш објекат за прављење домаће домаће пасте од парадајза од парадајза Аиас који узгајамо. Сва наша тренутна производња производи се од парадајза добијеног са властитих поља коопераната, али када то није довољно, набављамо га од пољопривредника у Аиасу. Наша фабрика има производни капацитет од приближно 150 тона парадајз пасте, али нисмо све искористили. Како улазимо на тржиште и развијамо тржиште, не желимо да повећавамо своју производњу. Од ове године ћемо производити приближно 90 тона пасте од парадајза. "

Варол је наставио своје речи на следећи начин:

„Прво смо кренули са домаћим тржиштем, Анкара нам је била веома важна. Тренутно своје производе дајемо на 3 локална тржишта у Анкари и на једно тржиште у целој Турској. Наш циљ у наредном периоду био је отварање међународном тржишту. Добили смо извозни сертификат. Срећом, прошле године смо започели продају производа у иностранству. Послали смо журку у Холандију, другу пошиљку смо направили након што се свидело. Чак су нам и мале пошиљке тренутно веома вредне. Затим смо неке производе послали у Немачку. Наш циљ је тржиште за много више земаља. Постоји наруџбина из Холандије за ову годину, вршимо припреме за то. Желимо да се проширимо и на друге европске земље. Осим тога, радимо на извозу у земље Блиског истока и републике Турске. Тражимо подршку за повећање сарадње. Желим да пошаљем поруку министарствима пољопривреде, породице и социјалних услуга, трговине и рада. Захваљујући нама, они увек имају њихову подршку, али желимо да та подршка буде конкретнија. Желимо да подрже више задруга и предузетница које се баве производњом и на тржишту попут нас. "

Истичући да им је други циљ органска пољопривреда и да за њу предузимају мере, Варол је рекао, „Ова година је наша друга година у транзицији ка органској пољопривреди. Од сада ће нам земљиште следеће године давати 100% органски парадајз. Сада ћемо моћи да одштампамо органски лого на нашим етикетама. На овај начин бићемо прва задруга која производи органску пасту од парадајза у Турској “. рекао.

Наводећи да су Турске кроз историју увек активно учествовале у производњи, Варол је рекла, „Жене увек треба да буду укључене у производњу. Будите предузетник без страха. Јер, ако Туркиње нису у производњи, земља се не може развијати. Жене треба да преузму иницијативу и да буду укључене у производњу у јединству. " дао своју оцену.