Како направити оригинални десерт од дамаста? Савети за најлакши десерт из Дамаска
мисцеланеа / / October 14, 2021
Десерт из Дамаска, који има најстарију историју међу десертима од шербета и једе се док једете, постао је једно од најзанимљивијих јела друштвених медија ових дана. Можете пронаћи наш практичан и посебан чланак о рецептима за оне који желе да направе десерт од Дамаска, који је веома популаран у Измиру и околини, а обично се купује споља, код куће.
Дамаск десертТо је укусна грицкалица која се последњих година продаје на улицама. Десерт од Дамаска, чији је изворни регион Измир, направљен је од јогурта, гриза, јаја и брашна. Не можете се заситити његовог укусног шербета са заситном структуром и обиљем гриза. Дамаскински десерт, који је сладак, можете припремити за своје госте током празника или поред чаја. Иако је десерт од шербета, прилично је лаган захваљујући састојцима који се у њему користе. Овај десерт, који је преживео од давнина до данас, задовољава количину енергије која је потребна телу. Ако су ваши састојци спремни, можемо започети оригинални рецепт за десерт из Дамаска у стилу Хатаи. Морате бити мало склони да бисте постигли доследност. Рецепт за десерт из Дамаска, који ће се свидети целој породици, лако ћете пронаћи у нашем данашњем чланку.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши десерт од калбурабасти? Трикови Калбурабастı
ДЕМАСКОВ ДЕСЕРТНИ РЕЦЕПТ:
МАТЕРИЈАЛИ
1 чаша шећера
1 шоља јогурта
1 шоља брашна
2,5 шоље гриза
1 шоља уља
1 пакетић ваниле
1 кашичица соде бикарбоне
1 шоља печеног несланог кикирикија
За шербет;2,5 шоље шећера
2,5 чаше воде
1 кришка лимуна
ФАБРИЦАТИОН
Да бисте припремили десерт, прво почните са сирупом.
У лонац ставите воду и шећер и мешајте док се шећер не отопи.
Затим сачекајте да проври, исцедите лимун и оставите са стране.
Узмите све састојке за десерт у чинију и добро промешајте.
Након мешања док не постане хомогено, сипајте га на послужавник са масним папиром.
На то премажите меласу, обложите кикирики и нарежите га.
Готов десерт пеците у рерни на 180 степени.
Кувани десерт прелијте сирупом и сачекајте да се упије.
Можете послужити најмање 2 сата.
Пријатно...
САВЕТИ ДАМАСКСКЕ ДЕСЕРТЕ
- Можете додати кашичицу соде бикарбоне како би малтер постао мекши.
- По жељи, након што се половина материјала излије у калуп, између њега се могу додати језгре ораха и цимет, а преостала половина се може додати и скувати.
- Ако је конзистенција воденаста, додајте гриз мало по мало и наставите са мешањем.
- Након припреме малтера, провуците га једном кроз миксер да се десерт из Дамаска не би разишао и сложио.
- Загрејте рерну да се десерт равномерно скува.
- Пре служења можете украсити измрвљеним орасима и пистаћима. По жељи можете послужити са кремом.
ЛАБЕЛС
ОБЈАВИ
Ваш коментар је успешно послат.
Дошло је до грешке при слању коментара.
У оригиналу Самтатлı -а постоји само гриз, шећер, карбонат, меси се са врло мало воде и трик је у томе да овај десерт треба да мирује најмање 2 сата.
Оригинал је гриз, јогурт и шећер. Ставља се јогурт, а не вода, и требало би да буде тврд. Нема јаја.
Тачно 1 кг гриза 600 г јогурта 600 г шећера 20 г карбоната 1 паковање ванилин шербета 1,5 шећера 1,5 воде лимуна
У овом десерту никада нема уља, а уместо чаше гранулираног шећера, у састојке стављене у надеву треба ставити чашу шећера у праху, а количина гриза би требало да буде једнака чаши воде. Шербет мере треба да буду 3 шоље шећера и 2 шоље воде. Нема потребе за подмазивањем послужавника или употребом масног папира, величина послужавника треба да буде 26 цм. Најважније је да можете мешати јогурт. Није густа конзистенција и малтер се меша само комбиновањем кажипрста и средњих прстију наше руке док не добије конзистенцију пасте, ако помешате малтер са другим предметом, може се постићи жељени резултат. неће бити.
Потпуно се слажем. Апсолутно се не користи уље. Ткс.