Како направити шпански пиринач са кобасицом? Чувени шпански рецепт за пилав

Рецепт за шпански пилаф са кобасицом, који припада кухињи југоисточне Америке, сам је по себи главно јело, иако се у региону конзумира као прилог! Како направити шпански пиринач са кобасицом који ће се свидети свима? Шпански пилаф са триковима кобасица је у нашем чланку.

Ако нисте пробали рецепте који се допадају непцима, као и шпанску кухињу, која је веома популарна због различитих укуса, свакако бисте требали погледати. Овај рецепт, једно од најпознатијих јела шпанске кухиње, у суштини је врста пиринча. Овај пилав, који се генерално прави од краткозрнатог, скробног пиринча, веома је погодан за турско непце. Може бити кашасто или сирово ако се не обазире на трикове. Нудимо вам корак по корак шпански рецепт за пиринач. Хајде да испитамо како направити шпански пилаф са кобасицом:

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је газпацхо и како се прави газпацхо? Најлакши рецепт за Газпацхо

РЕЦЕПТ ШПАНСКЕ ПИЛЕ СА СУЈУКОМ:

МАТЕРИЈАЛИ

2 велика зрела парадајза, исечена на четвртине
1 бели лук, на четвртине
4 чена лука, цела
1 љута паприка

1/4 (четвртине) шоље парадајз соса
1/3 шоље маслиновог уља
2 шоље белог пиринча
2 шоље пилећег темељца
1 кашичица соли
Опциони лимун приликом послуживања

ФАБРИЦАТИОН

Ставите парадајз, лук, бели лук, бибер и сос од парадајза у блендер и миксајте док не постане глатко.
Ставите лонац на шпорет на средње јаку ватру. У лонац ставите маслиново уље и пиринач.
Кувајте, често мешајући, док пиринач не добије јарку боју и не порумени.
Пире од парадајза, пилећу чорбу и со коју сте направили блендером ставите у пиринач у лонац и доведите до кључања.
Када почне да кључа, смањите ватру, поклопите посуду и кувајте 20 минута.
Након 20 минута скините поклопац и добро промешајте да се на њега распореди нагомилани парадајз и затворите поклопац лонца.
Оставите да стоји 10 минута са затвореним поклопцем без ватре.

Пријатно...