Како направити палачинку од жичане кобасице? Најлакши рецепт за палачинке са кобасицама

Палачинке су један од најлепших детаља турске кухиње када се кувају на чаршаву на дрва. Укусне палачинке са укусном кобасицом, које можете направити код куће на шпорету, такође могу бити срдачан укус за децу. Дакле, како направити сомун са жичаном кобасицом?

Од 15. века палачинке се служе у кухињама палате и истанбулско-анатолијским кухињама. То је најпопуларније пециво, које је прекривено печеним кромпиром, коморачем, јајима, киселим краставцима (нама омиљеним) и печено на чаршаву, једно и друго. То је једна од намирница. Када се испитају стари рецепти, види се да историја палачинки датира још од Фатих Султана Мехмета. У неким регионима палачинке су познате и као пецива за косу. У последње време, посебно у летњим областима, веома је пожељно у смислу да је јефтино у смислу цене и да је издашно и укусно. Данас са вама делимо рецепт за палачинке од којег ћете направити дивну кобасицу.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИЈедноставан рецепт за палачинке од лаваша за 5 минута! Како направити најлакшу палачинку?

РЕЦЕПТ СУЈУК ЧАША:

МАТЕРИЈАЛИ

3 шоље брашна
Пола кашичице квасца
1 шоља (200 мл) топле воде
1 кашика јогурта
2 кашике маслиновог уља
Унутрашњи материјал;
200 г немасног фета сира
Пола гомиле сецканог першуна
10-12 кришки кобасице

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИНајпрактичнији и најукуснији рецепти за пецива

ФАБРИЦАТИОН

Потопите кисело тесто у 1 шољу топле воде 15 минута.
Пребаците брашно, воду са квасцем, преосталу воду, јогурт, маслиново уље и со у посуду за мешање.
Умесити да се формира мекано тесто. Покријте и одмарајте 15 минута.
За фил помешајте кобасице нарезане на коцкице, нарибани фета сир и сецкано зеленило.
Одморено тесто поделите на 4 једнака дела. Свако тесто разваљајте оклагијом, мало већом од тањира за вечеру, на побрашњеној тезги.
Премажите надјев по тесту. Пресавијте тесто од ивица до средине и проверите да ли је унутрашњи материјал потпуно прекривен.
Прво на тесто распоредите омекшали маргарин на собној температури.
Затим га скувајте у добро загрејаном великом тефлонском тигању тако да обе површине порумене. Поновите исти поступак док печете свако тесто.

Пријатно...