Како млети млевено млево код куће? Како повући месо у машину за млевење меса

Најбољи начин за процену меса после Рамазанског бајрама је млевење меса. Жртвено месо лако можете сами повући код куће без одласка у град. Како лако направити млевено месо код куће? Како повући месо у машину за млевење меса? Истраживали смо за вас. Ево детаља:

Ако желите да користите свеже месо преостало од Рамазанског бајрама, можете сами да направите млевено месо код куће. С обзиром да су месари веома заузети током Рамазанског бајрама, месо лако сами повучете млином за месо и ставите у ормар да бисте га користили за оброке. Пре него што месо самељите у млевено месо, прво га морате оставити у фрижидеру један дан. Јер одморено месо је укусније након што се извуче. Саставили смо неколико трикова за повлачење млевене говедине које можете задржати тако што ћете их поделити на једнаке делове у малом фрижидеру. Детаил вестиу нама:

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако и колико се месо чува у замрзивачу? Како чувати црвено месо у замрзивачу

КАКО МЕСИТИ МЕСО КОД КУЋЕ?

- Месо које сте донели на комаде одмарајте у фрижидеру најмање 1 дан пре него што га самељите као млевено месо. Затим уклоните кости и тврде делове меса које сте одморили. Ако унутар комада меса постоје опне, уклоните их такође.

- Након што га добро извучете, исеците га на ситне комаде без уклањања уља. Месо које сте исекли можете повући на два начина. Ако код куће имате машину за млевење меса, укључите је и ставите месо у њу и почните да вучете.

- Ако немате млевено месо код куће, лако можете млети месо роботом.

Можете узети све живце меса како вам не би било тешко да га повучете роботом. Ставите месо напола у робота. Месо мељите 10 пута у интервалима. Током млевења месо се може заглавити у делу сечива робота или се скупити на дну. У међувремену, можете зауставити робота да ради и наставити тако што ћете га протрести неколико пута.

Након што га исечете на жељену дебљину, можете га чувати у замрзивачу тако што ћете га ставити у вреће за замрзавање.

КОЛИКО СЕ МОЖЕ ПРОДАЈЕТИ МЕСО У ЗАМРЗИВАЧУ?

Разлика у данима који ће се десити када се сорте црвеног меса чувају у замрзивачу уместо у фрижидеру може се видети у примерима испод:

- Коцкасто месо и шницла могу се чувати у фрижидеру 3-4 дана, док у замрзивачу могу остати свежи 6-12 месеци.

- Млевено месо, полпете и изнутрице могу се чувати у фрижидеру 1-2 дана, док у замрзивачу могу остати свежи 3-4 месеца.

- Кувано месо и месна јела могу се чувати у фрижидеру 3-4 дана, док у замрзивачу могу остати свежа 2-3 месеца.

- Иако супе направљене од чорбе и чорбе могу да се чувају у фрижидеру 1-2 дана, у замрзивачу могу да остану свеже 2-3 месеца.

- Након отварања пакета деликатесних производа попут кобасица и салама, највише 4-5 дана у фрижидеру, Иако се димљено месо може чувати недељу дана, овај период је 1-2 месеца за саламе и 9-12 месеци за димљено месо. месец дана.