Како направити најлакше печење у листу? Савршен фен за косу

Међу укусним месним јелима, печено месо, које је истовремено веома популарно и фасцинирано својим укусом, често долази на сто током гозбене жртве. Можете га конзумирати са хлебом или пиринчем, а онима који то виде чине уста која задовољавају. Једноставан рецепт за печење лима, који је заправо врло практичан, можете пронаћи у нашем чланку.

Сац печење је јело које се кува испећи на комаду мале комаде меса и поврћа на лиму. У Анадолији се праве различите сорте, укључујући пистације и чедар. Жртвено печење, које се прави током празника жртвовања, веома се разликује од осталих врста печења. Иако је укус печења другачији, он је темељно ароматизиран на табаку. Према пристиглим информацијама, ради се о оброку који је селџучки султан Кıлıцарслан приредио у региону Денизли за торкоменске коњичке трупе које су биле гладне током кампање. Па, зашто не пробате тако чувени лим за печење? Скухајмо печење које се често прави у турској кухињи... Практичан и укусан рецепт за печење косе који можете лако направити код куће од Целиле Озцелик налази се у нашем видео запису.

РЕЦЕПТ ЗА ПРЖЕЊЕ КОСЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 кг немасног меса 
2 парадајза 
2 зелене сеоске паприке
1 црвена паприка
2 главице лука 
1 кашика путера
1 шољица чаја уља
црни бибер 
љута паприка
Мајчина душица 
со 

ИЗРАДА

1 кг меса кува се у тепсији од ливеног гвожђа без уља затворених уста док не пусти сок. (Право печење се кува на металном лиму над дрвеном ватром.)
Пече се са отвореним устима тепсије док се месо не упије. Сво поврће сече на исту величину.
Месо, које упије своју воду, меша се и у њега се додаје уље и пржи 1-2 минута. Додајте лук и мешајте.
Додајте црвену и зелену паприку и мешајте. Додају се парадајз. Маслац се додаје због укуса.

Кувати док се сок од парадајза не упије. Додају се зачини (црни бибер, чили бибер, мајчина душица) и мешају.
Пре уклањања соли са штедњака додаје се и меша, кува 2-3 минута и искључује дно штедњака.
Месо се уклања из посуде и пече мешањем 5 минута.
Служи се топло уз пиринач или лаваш.

Пријатно...

КОЈИ СУ САВЕТИ ПЕЧЕЊА?

Коцкице морају бити исечене мање од меса,
Треба додати сол да месо постане мекано,
Поврће помешано са месом треба да упије сок ...