Како узгајати микрозелене? Шта су микроклице? Најлакши узгој микрозелена

Коришћење микрозелена, које смо недавно познатији на такмичењу Мастерцхеф, веома је важно за визуелност презентације. Како узгајати микро-клице које постају део сваког оброка? Нудимо најлакше методе микро узгоја по вашем укусу.

Микрозелени, који су прилагодљивији и јестивији захваљујући прехрамбеним програмима, називају се и микро-клицама. Микро клице можете лако узгајати код куће, што нам више привлачи пажњу на поврћу и воћу. Микрозелени, на које се такође гледа као на здраву грицкалицу, недавно су почели да привлаче пажњу дијета. Можете следити ове кораке за печење овог зеленила код куће, које својим слатким изгледом дају леп изглед тањиру на презентацијама хране.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако се сакупљају бадеми? У којој сезони се једу бадеми? Како сакупљати зрна бадема

ШТА ЈЕ МИКРО ЗЕЛЕНА?

Стадијум ницања, који се састоји од врло ситних зеленила која могу брзо да расту у просеку за 7-10 дана, назива се микрозелена. Најважнија карактеристика микро клица је да садрже својства свих осталих зеленила у концентрованом облику у погледу антиоксиданата, минерала и витамина.

ЕВО КОРАК ПО КОРАК МИКРОЗЕЛЕНОГ РАСТА

МАТЕРИЈАЛИ:

- Семе

- органско земљиште

- Празна бочица са распршивачем

- плитке посуде

Микрозелене биљке, које имају безброј предности и долазе у свим бојама, расте најбрже и најудобније у плитким и широким посудама.

За микроклице вам треба врло мало земље. То је зато што микрозелени неће расти врло дуго пре него што се уберу.

Ако у саксији или саксији нема дренаже, морате направити мале рупе.

Нарочито када се узгаја микрозелење, органско земљиште треба да буде пожељније.

- Имате толико различитих могућности семена за узгој микропропалета.

- Поставите мало грубог тла, а затим мало навлажите земљу. Пазите да равномерно влажите.

- Затим расподелите семе равномерно по земљи. Након што их добро распоредите, потребно је да лагано притиснете семе. Не треба закопати семе, само лагано притисните.

- Затим лагано попрскајте семе спрејом за флаше са водом.

- По завршетку ових процеса, микро-клице ставите на сунчано место или место са светлошћу. Прођите пластичном фолијом или прозирном кесом да покријете посуду коју садите.

- Ако прођете поред вреће, семе ће остати влажно, омогућавајући им тачније излазак.

- Ако га покријете, морате га отворити чим видите да клија.

КАКО УБРАТИ МИКРО ЛИСТОВЕ?

Први део микро изданка који се појављује назива се лишће раста. Зову се други листови који се појављују после. У овој фази започиње поступак жетве.

Свакако би требало да користите маказе или нож за сакупљање микропропалета. Маказама у руци сакупљајте проклијале микрозелене у гроздове и исеците их из стабљике.

Треба да уберете онолико колико ћете потрошити.

Пре употребе микро клица које сакупљате, морате их опрати врло лаганом водом.

МИКРО ЗЕЛЕНЕ ВРСТЕ

келераба
Порилук
Зелена салата
мацхе
мунг
Пак Цхои
Грашак
Сезам
Сунцокрет
естрагон
Адзуки

детелина

Сланутак
баклава
Коморач
Цастле