У којим рецептима се користи диња? Који су десерти направљени од диње?

Да ли сте спремни да припремите невероватне рецепте са воћном дињом, која својим мирисним мирисом привлачи све на летњим пијацама и пијацама? Ако желите да ове рецепте, који ће вас очарати чак и њиховим мирисом у једном укусу, испробате код куће, свакако проверите наше вести.

Диња, биљка која припада породици цуцурбитацеае, је воће које се често једе лети. То је воће погодно за узгој углавном у умереним и тропским климатским условима. Сирова диња, чије је научно име Цуцумис мело, зове се келек. Диња има веома богат садржај витамина А и Б, посебно витамина Ц. Витамини попут гвожђа, магнезијума и калијума такође обилују садржајем диње. Диња, која обилује својим округлим или равним издуженим облицима, воће је које треба јести лети за здравље.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта се може учинити са вишњама? 3 најбоља рецепта за прављење са вишњама

Прво што ми падне на памет је да у десертима користите воће са тако лепом аромом! Може се припремити делон од диње, желе или сладолед од диње. Пуњене диње или котлети могу се направити по два различита рецепта из османске кухиње. Сорбети од диње, који се врло лако припремају и биће врло добри за све који једу у летњим врућинама, такође могу бити међу опцијама. Тада почиње листа са мирисом диње. Ево 3 укусна рецепта која можете направити са дињом:

МЕТАЛ ЈАМ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 мала диња
1 литар воде
2 шоље гранулираног шећера
4-5 капи лимуновог сока
1,5 кашичице соде бикарбоне
1-2 каранфилића

ИЗРАДА

Кожу диње фино ољуштите. Веома је важно да су унутрашњи делови диње меснати.
Након уклањања коже диње, жути део исеците на 6-7 делова.

У воду додајте соду бикарбону и растворите је. Додајте коре диње које сте на њега исекли и измешајте.
Након што сте љуске испрали 3 пута, баците их у кипућу воду и кувајте у просеку 30 минута док не омекшају.
Када коже диње омекшају, оцедите их тако да чаша воде остане у лонцу.
Додајте каранфилић и гранулирани шећер и кувајте на лаганој ватри.
Како пена почиње да се ствара, то значи џем. Сипајте сируп уз помоћ кашике. Ако се сируп не пресече, џем је спреман.

Ако се сируп одреже док тече, можете да га кувате мало дуже.
Оставите џем који сте припремили да се охлади. Охлађени џем од коре диње напуните у стаклену теглу и чувајте у фрижидеру.

МЕТАЛ СМООТХИЕ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 шоља обраног млека
1 кашика јогурта (оцеђеног)
4 кришке диње
1 кашичица меда
2 гранчице лишћа нане 

ИЗРАДА

Пре свега, нарежите дињу добро и уклоните делове коже.
Насецкајте дињу на ситне комаде. Потпуно оцедите јогурт.
У посуду блендера додајте обрано млеко, јогурт, мед и кришке диње.
Мешајте састојке у блендеру док не постану грудасти.
Послужите након украшавања листовима нане.

ПУЊЕНИ МЕТАЛ:

Диње можете користити не само у рецептима за десерте, већ и у пуњењу. Пуњена диња пуњена млевеним пиринчем и пиринчем сервира се унутар љуске диње.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити пуњену дињу? Укусан рецепт пуњен дињом

Пријатно...