Која храна се ставља на коју полицу фрижидера? Шта би требало да буде на којој полици у фрижидеру?

Веома је важно да се храна стављена у фрижидер правилно складишти. Нарочито лети, храну која је осетљивија треба стављати на праве полице и одељке како би сачувала своју свежину. Дакле, која храна се ставља на коју полицу фрижидера? Шта би требало да буде на којој полици у фрижидеру? Не заборавите да детаљно погледате садржај наших вести.

Фрижидер је један од неопходних предмета у електричним апаратима за домаћинство. Фрижидер одржава храну хладном, обезбеђујући дужи животни век. Веома је важно спречити расипање кварљиве хране против врућег времена, нарочито лети. Да би храна била свежа у здравственом смислу, неопходно је да је правилно ставите у фрижидер и да знате како је треба стављати. Поред тога, постављањем фрижидера у одређени редослед не изгледа уредно, али што је још важније, бактерије не расту у храни и не кваре се брзо.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИЧему служи хладнији одељак фрижидера, како се користи?

КАКО СМЕСТИТИ У ХЛАДЊАК?

- Пре свега, неопходно је знати који су делови фрижидера. Најхладнији део фрижидера је горња полица. На ову полицу треба ставити најризичнију храну која се брзо квари. Међу најризичнијим намирницама су намирнице животињског порекла попут меса, рибе, пилетине, млека, јаја и сира. Због тога у најхладнији део морате ставити месо, пилетину, рибу и јаја.

- Будући да посебно сирово месо производи бактерије када га ставља у фрижидер, потребно је сирово месо покрити пластичном фолијом на тањиру или држати у кеси и одвојити од остале хране.

- Спада међу опасне намирнице пре кувања, јер се у љусци и у сировом јајету налазе велике количине бактерија. Јаја је потребно чувати у сопственој кутији и на горњој полици, тако да не долазе у контакт са другом храном.

- Обично кувана и готова јела и припремљене салате у фрижидеру такође треба чувати у затвореним стакленим посудама на горњој полици.

- Другу полицу обично треба ставити на прерађену храну, односно кувана јела. Требало би да буде растегнуто и да се не додирују. Будући да се ради о храни која се може директно грејати и конзумирати, ризичнија је од некуване сирове хране.

- Храна попут јогурта може се ставити у одговарајућу посуду, затворених уста и без међусобног контакта, на трећу полицу.

- На доњој полици би требало да постоји одељак за воће и поврће. Међутим, воће и поврће не треба држати у фрижидеру са пијацама или пијачним кесама. Једна од највећих грешака је хлађење поврћа у врећама. Увек извадите храну коју купујете из њихових пакета и сместите је. Ако је поврће мокро, морате га осушити и ставити у фрижидер. Такође, ако желите, ове производе можете чувати у папирним кесама. Или се може ставити у непластичне контејнере за складиштење специјално произведене за складиштење.

- Лук, бели лук и кромпир спадају у намирнице које не би требало стављати на воће и оштрију полицу. Врло брзо могу клијати када су изложени одређеним температурама и влажности. Парадајз такође треба чувати у повртарским корпама на собној температури, без стављања у фрижидер. Међу воћем, банане, авокадо, поморанџе, мандарине и јабуке не би требало да се чувају у фрижидеру.