Шта је Пагпаг јело и како се прави Пагпаг јело?

Јело од пагпага које су открили Филипинци заправо се прави сакупљањем остатака хране која је бачена. Штавише, ово јело се такође нуди на продају као улични укус. Па, како се прави Пагпаг и који су трикови Пагпага? Ево рецепта:

Док се део света бори са гојазношћу, неки морају да се изборе са глађу. Људи су на Филипинима измислили ново јело како не би остали гладни као резултат сиромаштва и беде. Јело од пагпага које су открили Филипинци заправо се прави сакупљањем остатака хране која је бачена. Штавише, ово јело се такође нуди на продају као улични укус. Према извештају под насловом Безбедност хране и исхрана у свету, стопа гладне популације достигла је 690 милиона у 2019. Упркос овој ситуацији, многи ресторани, посебно ресторани брзе хране, и даље бацају преостале оброке.

Отпадна храна родила је још један улични укус на Филипинима. Преостала храна која се баци у ресторанима брзе хране или јој је рок трајања истекао на пијацама користи се за прављење пагпаг оброка. Без обзира колико је пагпашки оброк нездрав, сиромашни Филипини морају јести да би преживели.

ПАГПАГ РЕЦЕПТ:

Храна Пагпаг је доступна за продају у сиромашним сиромашним четвртима Филипина. Многи људи који живе у сиротињским четвртима покушавају зарадити новац кувањем овог јела. Иако је то врло нездрав оброк, мештани инсистирају да нико не оболи.

Пагпаг храна мора проћи кроз три фазе да би постала човеков оброк. Прва фаза укључује сакупљање отпадне хране, друга фаза је чишћење прикупљене хране, а завршна фаза укључује поновно кување хране. Након што се оброк скува, оброк се нуди на продају као део или као породица.

Пријатно...