Да ли се хладна млечна баклава дебља? Колико калорија у хладној баклави? Дијетални рецепт за хладну баклаву

Потражња за хладном баклавом, која је савршено место сусрета пистација, млека и чоколаде, постепено расте. Овде смо са вама, колико је калорија хладна баклава, која је популарнија јер је лагана и са рецептом који је погоднији за исхрану. Калорије хладне баклаве од чоколаде и млека...

У турској кухињи, која има широку културу десерта, најомиљенији десерт у посластицама, који се може припремити на више начина, од млечног до шерпета, од шербета до пудинга, углавном је баклава. Посебно су хрскаве баклаве, неопходне за свечане трпезе, сада замењене хладним баклавама, које су светлије и млечне. Хладна баклава, која има блажи укус од нормалне хрскаве баклаве са својим млечним шербетом, постала је омиљена међу свим љубитељима баклаве ове године. Било је питање знатижеље да ли би се могло угодније конзумирати у исхрани, као хладна баклава која је одједном постала тренд и експлодирала и имала млечно млеко. Па, мало прикладнија алтернатива исхрани је баклава како направити хладну баклаву? Рецепт за хладну баклаву са нижом стопом шећера ...

МЛЕЧНИ ХЛАДНИ БАКЛАВСКИ РЕЦЕПТ! ИЗРАДА ХЛАДНЕ БАКЛАВЕ СА НИСКИМ ШЕЋЕРОМ

МАТЕРИЈАЛИ:

1 паковање јуфке од баклаве
150 грама путера
3/4 (пола + четвртина) чајне чаше уља (мање од 1 чајне чаше)

За свој шербет;

2 шоље шећера
1 чаша воде
2 чаше млека

За паузу;

1 посуда грубо млевеног кикирикија (по жељи можете и лешнике или орахе)

За горе наведено;

2 супене кашике какаоа
1 кашика млека у праху

ИЗРАДА:

Почните да правите хладну баклаву тако што ћете прво направити шерпу. Након кључања шећера и воде у лонцу, узмите га са шпорета и пустите да се охлади. Затим отопите путер у малој посуди за сос и очистите пене на врху. Кад се уље отопи, скините тигањ са шпорета и додајте уље на њега.

С друге стране, ставите тесто у плех и одрежите вишак. Да се ​​тесто за баклаву не би осушило, тесто би требало да буде између чистог лима. Поделимо заобљена теста подједнако на врху и на дну.

Подмажите плех, а затим додајте 1 цело тесто. Ставите комаде на ивице и сипајте још 1 кашику уља. Поставите средње материјале након што распоредите половину теста на врх.

У међувремену, загрејте нашу рерну на 170 ° Ц без вентилатора. Након посипања кикирикијем
Поређајте тесто једно на друго сипајући уље између њих. Након димензионисања и обликовања припремљене баклаве по жељи, пеците баклаву у рерни на 170 ° Ц док дно и врх не порумене као шипак.

Док се Баклава кува, додајте млеко шерпе и добро га измешајте. Скините га са шпорета и оставите 10 минута након што изађе прва врућина. Шербет равномерно прелити преко охлађене баклаве. Можете украсити како желите.

Пријатно...