Како учинити Харире најлакшим? Домаћи Харире десерт

Харире десерт, ароматизиран меласом, рецепт је којем су се дивили они који су га једном јели. Израђен из османског периода, харире десерт је такође међу незаменљивим деловима регије Мардин. Трикови харире десерта, који је врло лака припрема, налазе се у детаљима наших вести.

Један од популарних укуса Мардина Харире десертна први поглед изгледа као пудинг. Сви, од деце до одраслих, волеће харире десерт који је врло заситан и хранљив. У ствари, чак и ако је главни мошт од грожђа, исто можете окусити и са меласом. Прихватљив је онај направљен од Окузгозу-а, који се на арапском зове Мазруна, са меласом од мало веће грожђа и близу љубичасте боје. Производи се кувањем меласе, брашна и шећера, а служи се орасима у смеђој конзистенцији. Истовремено, кобасица од ораха прави се од грожђане меласе. Харире је посебно добар за јела од рибе.

ХАРИРРЕ ДЕСЕРТ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 чаша меласе
1 чаша гранулираног шећера
1 чаша брашна
1 литар воде
1 или 2 кашичице цимета

ИЗРАДА

Ставите лонац на шпорет и додајте меласу, шећер, брашно и воду.

Укључите злато и кувајте сталним мешањем свих састојака. Када се густина згусне, наставите да кувате на лаганој ватри.

Додајте цимет, кувајте још неколико минута и склоните са шпорета. Ставите га равномерно у посуде и пустите да се охлади.

Можете га послужити украшавајући млевеним орасима или пистацијама.

Пријатно...