Како најлакше кувати со печурке Савети за прављење соти од печурки код куће

Идеална храна за оне који требају да обрате пажњу на облик печурки који је врло мало калорија и може се користити у различитим јелима. Дајемо вам диван рецепт који се може припремити са печуркама. Соти од печурака је врло једноставан за прављење и истовремено је задовољавајући и хранљив. Рецепт и савети сотираних печурки, које се често кувају у турској кухињи, налазе се у нашем данашњем чланку.

Печурке су веома корисна намирница која је укључена у повртарску групу прехрамбених група названих латинске гљиве, које се могу размножавати у многим земљама света. Печурке, које се у последње време често виде на столовима, комбинирају се са укусним поврћем и заузимају своје место на сотираним столовима. Као сос од тестенине можете користити соте од печурки, које можете лако да кувате у било које доба дана. Па Како кувати соти од печуркиКоји су трикови сотираних печурака?

РЕЦЕПТ ОД САБЕ ОД ГЉИВА:

МАТЕРИЈАЛИ

1 килограм печурки
2 главице лука
4-5 комада зеленог бибера
1 каранфилић белог лука
2 парадајза
1 кашика путера
Пола чајне чаше уља
Сол, бибер и чили папричица

ИЗРАДА

Оперите печурке љуштењем коже. Затим процедите воду и грубо је исецкајте.

У великом тефлон тигању пржите све печурке на маслацу и уљу.

Када се печурке соче и мало порумене, додајте нарезани лук, бели лук и зелену паприку и наставите са печењем.

Када лук порумени, а печурке порумене, додајте парадајз исечен на коцкице, со и зачине.

Можете га служити након мешања док се парадајз не скува.

Пријатно...

УКУПНО ПОЕНА

- Након сецкања печурки, можете их потопити у лимунској води да постану беле.
- Када сотирате печурке, треба сачекати да печурке прво пусте воду, а затим их повући за даљу обраду.
- Уместо путера можете користити маргарин или само уље.
- По жељи у соте од печурака можете додати цапиа бибер и прилагодити зачине према свом укусу.

КАЛОРИЈЕ ОД ГЉИВА

Приближно пирјајте средње печурке 188 Одговара калоријама.