Како направити најлакше пашино пециво? Трикови пашиног пецива! Где је пашино пециво?

Пасха пециво, један од најпознатијих укуса ајдинске кухиње, импресионира својим пуњењем и сосом на њему. Ако желите, можете послужити укусно пашино пециво као главно јело. Па, како се прави пециво од паше?

Делимо са вама укусан рецепт који ће вас заборавити на сва пецива која знате. Млевено месо на захтев пашино пецивопослужен са сосом од јогурта. Овај укус, који привлачи и очи и стомак, прилично је познат у Аидıну, једној од најлепших туристичких дестинација у нашој земљи. Ово пашино пециво, које вас огладни при погледу на његову пуну конзистенцију и укусно, може се направити на два различита начина, са млевеним месом и месом. Почнимо са рецептом за пашино пециво, који ће својим хрскавим тестом и укусном мешавином оставити фестивалски ефекат на непце. Хајде да заједно испитамо рецепт за пециво ...

Обично се тесто прави унапред и чува на начин да се не поквари. Када се поједе, тесто се скува, помеша са млевеним месом и сервира са сосом од јогурта.

ПАСХА СЛАСТИЧНИ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

500 грама брашна
3 велика јаја
Доста воде
Со

За унутрашњи материјал;

250 грама млевене говедине
Пола свеза першуна
1 велика глава лука
1 кашичица црног бибера
1 кашичица млевеног бибера
Со
За горе наведено;

500 грама процеђеног јогурта
3-4 каранфилића белог лука
1 кашичица млевене црвене паприке
Пржити;

1 мера воденог стакла уља
Прокувати;

2-3 чаше воде
Со

ИЗРАДА

Ставите брашно у велику посуду за мешање и додајте сол.

Разбијте јаје на брашно, додајте воду и почните да умутите виљушком.

Узмите тесто на тезгу и наставите да га месите рукама.

Добро сакупљено тесто поделите на четири једнака дела и ваљком разваљајте у величину тањира.

Ставите уља у шерпу, исецкајте лук врло ситно и почните да га печете у уљу.

Када је лук потпуно избледео, додајте све остале састојке малтера и наставите са печењем.

Пржите уље на другом тигању и пржите тесто које сте отворили на овом уљу.

У међувремену, узмите чорбу на шпорет и загрејте је.

Чорбу прелијте смеђим тестом.

Положите тесто једно на друго стављајући малтер са млевеним месом између њих.

Ако желите, можете пржити уље и црвену паприку и прелити их.

Пријатно...