Како направити најлакше пилеће пљескавице? Савети за прављење ћуфти од млевене пилетине

Биће то одлична алтернатива за ваш ручак и вечеру, који се лако припремају, како направити пилеће пљескавице? Који су савети за прављење пилећих пљескавица? За оне који желе да пробају полпете, које су неопходне готово свакој особи, са пилећим месом, рецепт је одмах испод са свим детаљима.

Пилеће пљескавице богате протеинима и гвожђем један су од најпрактичнијих рецепата. По жељи се може пржити и пећи на роштиљу. Одлична алтернатива за оне који воле пилеће ћуфте. Хрскаве пилеће пљескавице могу се користити у било ком оброку. Направите места на тањиру за хрскави укус. Ко не жели да једе пилеће пљескавице у рерни за ручак, вечерње или ноћне грицкалице. Добра алтернатива црвеном месу, пилеће пљескавице биће лаган оброк када се кувају у рерни. Печене пилеће полпете, укуса којих се никада не можете одрећи кад поједете, нису тако тешке као што мислите.

• Пошто су пилеће полпете од меса пилећих прса без костију врло немасне, пре него што обликујете ћуфте, трљајте руке маслиновим уљем и не користите маслиново уље током кувања.
  
• У супротном ће бити тешко обликовати полпете и оне ће се залепити током фазе кувања.

ПИЛЕЋИ РЕЦЕПТ ОД КУХЛЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

600 грама пилећих прса без костију
1 глава лука
4 кашике мрвица хлеба или застарелих мрвица хлеба
1 јаје
Четвртина гомиле нане
Четвртина свежња першуна
Пола кашичице кима
1 кашичица тимијана
1 кашичица соли
Пола кашичице црног бибера
2 кашике маслиновог уља

ИЗРАДА

Пилеће месо насјецкајте на ситне комаде и самељите га у машини за кухање.

У млевено месо које узмете у посуду за мешање додајте јаје, презле, ким, тимијан, со и бибер.

Суви лук нарибати.

Ситно исецкајте менту, першун и коријандер и додајте мешавини ћуфте.

Све састојке месити док се не отопе.

Подмажите руку и обликујте полпете. Оставите своје полпете да се одмарају у фрижидеру 20 минута.

Таву добро загрејте и пржите обе стране полпета.

Пријатно...