Како се прави Хелле супа? Савети за супу од брашна

Познато да је јединствена за амасијску кухињу, супа Хелле такође се пуно кува у Токату. Припрема ове супе, која се у ресторанима обично назива супа од брашна, врло је једноставна. Свакако бисте требали пробати ову супу тамо где се брашно и пиринач сусрећу. Па како се то ради? Ево рецепта за хелле супу...

Ова укусна супа направљена од комбинације брашна и пиринча биће задовољавајућа и лековита радња за вашу децу. Припрема Хелле супе, која може бити избор број један за оне који траже рецепте за супе са различитим укусима, врло је практична. Међутим, требало би да пазите да га печете док мирис брашна не нестане, а такође га често мешајте како бисте спречили да се лепи за дно пиринча.

ХЕЛЛЕ СОУП РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 чаша брашна
2 кашике уља
1 кашика путера
Пола шољице кафе пиринча
1,5 литара воде
Со

ИЗРАДА

У дубокој шерпи растопити уље и путер и пржити док се брашно не преокрене. Затим додајте хладну воду постепено. У овом кораку помешајте брашно.

Након додавања воде додајте сол и пиринач. Наставите да мешате док не прокључа.

Мешајте често да се пиринач не сипа на дно, а можете га послужити кад је пиринач куван.

Пријатно...

КЉУЧНА СТВАР:

Ако се појаве грудице приликом додавања хладне воде, можете их пребацити блендером.