Колико минута кува сочиво? Ствари које треба узети у обзир приликом кувања сочива

Лећа, која је комплетна продавница витамина, један је од најчешћих оброка. Можете убрзати време кувања сочива, које заузимају место на столовима нарочито зими. Па како најлакше скувати сочиво? Колико минута се сочиво кува? Колико минута се кува у шпорету под притиском? Одговарамо на ваша питања.

Завичај сочива, који се не завршава пребројавањем користи за људско здравље, познат је под називом Месопотамија и околина. Другим речима, помиње се као географија у којој се данас налазимо. На врху је махунарки чија је пољопривреда започела прво у целом свету. Док се власти произведене у Турској праве од много различитих врста супа, као и од јела. Постоје жуте, црвене, зелене, па чак и црне сорте сочива. Једна од најважнијих ствари коју треба узети у обзир пре кувања сочива је одабир праве сочива. Пошто је нека сочива која се продају на пијацама врло бледа, њихова зрна могу бити неправилна и поломљена. То доводи до тога да оброк од сочива који направите буде без укуса и лошег изгледа. Такође може одложити време које би сочиво требало да нормално кува. Овде смо истражили време кувања сочива и ствари које треба узети у обзир приликом кувања сочива. Ево детаља:

ШТА РАЗМАТРАТИ ПРИ КУВАЊУ СОКОЧЕ

Лећу, која је међу најбогатијим намирницама у смислу протеина, треба правилно кувати како не би изгубила своју хранљиву вредност. Пре кувања зелене сочива обавезно је сортирајте, а затим добро оперите у води.

Такође, ако је храна коју ћете припремити унапред јасна, можете је намочити у води дан раније. Да бисте то урадили, ставите сочиво у посуду и додајте довољно воде за 2 прста. Не заборавите да додате и мало соли.

На дан када кувате, можете да исцедите воду и кувате у лонцима. Ако то учините, сочиво ће се брзо скувати.

Колико минута кува сочиво?

Време кувања сочива варира у зависности од услова гајења и складиштења и квалитета. Спољне љуске сочива које се узгајају у сушним регионима на високим температурама постају отпорне на воду и време кувања је дуже. Током кувања ове леће потребно је користити шпорет под притиском. Јер сочиво које се дуго чува у топлом и влажном окружењу кува се касније.

Лећу је лакше кувати од осталих махунарки. У зависности од врсте сочива, можете је кувати у року од највише пола сата.

Када кључате, можете израчунати 3 чаше воде за 1 чашу сочива. Вишак воде можете исцедити након што је сочиво скувано. Ако сочиво кувате на лаганој ватри, зрна ће остати цела, ако их прокувате на јакој ватри, разбиће се и распасти.

- Смеђа и зелена сочива 20-30 минута

- Француска сочива 25-35 минута

- Црвена и жута сочива 15-20 минута

- Лећа црне Белуге кува се за 20-25 минута.