Како направити најлакшу супу од ћуфти? Савети за супу од ћуфти
мисцеланеа / / February 27, 2021
Делимо са вама укусан рецепт за супу који ће вам напунити стомак и загрејати вас. Ћуфте, које можете лако направити, врло су добро засићене конзистенцијом супе. Ако свој труд желите започети са тако лепом супом, свакако бисте требали пробати супу са ћуфтама.
То вас неће присилити да направите, додаћете нови рецепт за супе и конзумирајте га са задовољством.То је рецепт који ће сви волети од 7 до 70. Супа од полпете, коју бисте дефинитивно требали додати у књигу рецепата, објединит ће сва ваша очекивања у једној посуди са обиљем јогурта. Једна је од најпопуларнијих супа трачке кухиње. Ову тарифу могуће је пронаћи у сваком делу регије. Као врло заситна супа, служи се као главно јело у трачкој кухињи. Друго име у народу "Супа од ћуфте" Овај рецепт има драгоцено место између рамазанских столова и трачких оброка за венчање. Па како се прави супа од ћуфти?
РЕЦЕПТ ОД ЧАЈБЕ ОД ЧУХЕ:
МАТЕРИЈАЛИ
За ћуфте;
400 грама млевене говедине
1 шоља финог булгура са полпетама
1 глава лука
1 јаје
2 каранфилића белог лука
Љута паприка
Црни бибер
Першун
Со
За облачење;
1,5-2 чаше јогурта
1 јаје
2 кашике брашна
2 каранфилића белог лука
За сос;
1 чајна чаша уља или путера
1 кашичица нане
Љута паприка
ИЗРАДА
Прво добро умесите састојке за полпете и поређајте их у облику малих мермера на послужавник посут брашном.
Затим у посебној посуди помешајте завршне састојке.
Скувајте воду супе у шерпи. Затим додајте врућу воду у прелив помоћу ручног блендера или уз непрестано мешање.
Затим узмите лонац на шпорет и мешајте га док не прокључа.
Додајте полпете у кипућу супу и затворите поклопац док се не скува.
Супу прелијте чашом чаја уља пржећи је на тигању.
Можете га послужити вруће.
Пријатно...