Како препознати да ли је пилетина покварена? Који су знаци да се пилетина покварила?

Пилетина је међу храњивом храном која се највише конзумира у погледу протеина које садржи. Али иако је хранљив производ, пилетина је та која највише изазива тровање храном. Ако се пилићи не држе правилно, то може проузроковати страшне последице. Па, како разумете да је пилетина, која се кува и кува у многим сортама, покварена? Који су знаци да се пилетина квари?

Пилетина је храна која се конзумира у широкој палети, од супе до хране, чак и до десерта. Пилетина коју конзумирају сви од седам до седамдесет година једна је од најчешће коришћених намирница у свету. Пилетина има многа здравствена својства. Пилетина са мало масти и калорија и са високим садржајем протеина, посебно Спорт То је најидеалнија врста хране за оне који то раде. Али пилеће месо је храна која се може брзо покварити, а кад се поквари, узрокује велике количине микроба у крви. Због тога је неопходно бити врло опрезан док конзумирате пилетину. Пилеће месо, које садржи врло мало масти, неизоставна је намирница у кухињама јер садржи много важних витамина и минерала. Можете да схватите да ли је пилетина, која је извор протеина, покварена или не помоћу неколико метода. Али најважније је држати пилетину на правом месту и под правим условима. Ако једете устајалу сирову или кувану пилетину, и оболеће и чак и умрети.

КАКО ПРЕПОЗНАТИ ДА ЈЕ ПИЛЕ ПОЧИЊЕНО?

Проверите боју: Свежа пилетина без размажене је ружичасте боје. Датум конзумирања пилетине почиње да се погоршава како истиче. Боја пилетине која почне да се погоршава такође постаје сива. Потребна је боја која постаје благо љубичаста. Ако приметите да бледи боја ваше пилетине, одмах је кувајте и конзумирајте без губљења времена. Ако се сивило повећа, кувати постаје опасно.

Омиришите пилетину: Ако мислите да је пилетина можда лоша, само је помиришите. Размажена сирова пилетина има врло јак киселкаст мирис и имате прилику да је одмах приметите. Ако осетите лош мирис када га осетите, немојте га конзумирати. Ова пилетина вас може отровати.

Погледајте текстуру пилетине: Други начин да се утврди да ли је пилетина лоша је провера текстуре меса. Сирова пилетина коју купите има благо клизаву текстуру као да је нормално полирана. Али ако приметите да се текстура пилетине повећала, то значи да је пилетина покварена.

КАКО УТВРДИТИ ДА ЈЕ КУВАНА ПИЛИНА ЛОМЕНА?

Да бисмо разумели да кувана пилетина није у реду, прво морамо да се уверимо да је правилно ускладиштена. Време складиштења куване пилетине може трајати до 3-4 дана у фрижидеру. Пилећи оброк можете ставити у замрзивач да бисте га сачували за још један дан. Пилетина кувана у замрзивачу може се чувати до 3 месеца. Ако желите да одмрзнете смрзнуту кувану пилетину, ставите је у уобичајени фрижидер дан раније. Дакле, полако се раствара.

Кувана пилетина такође ствара знакове кварења ако се држи у фрижидеру дуже од 3-4 дана. Такође показује знаке кварења ако се предуго држи на куваној пилетини. Ови симптоми су начини да се утврди када пилетина посиви, да ли је кисели мирис пилетине ослабљен. Поред тога, потребно је бити врло опрезан док једете пилетину лети. Потрошња мање од држања пилетине у фрижидеру спречава тровање.