Како направити тестенине у италијанском стилу? Савети за прављење шпагета карбонаре

Време је да се тестенина, коју често праве студентске куће и самци, направи погодном за светску кухињу. Ако желите да развеселите своје столове различитим тестенинама, свакако бисте требали испробати наш рецепт. Укусни рецепт за тестенине у италијанском стилу:

Царбонара је италијанско јело од тестенина направљено од јаја, тврдог сира, суве свињетине и црног бибера. Јело, 20. До свог модерног облика са данашњим именом дошао је средином века. Сир је обично Пецорино Романо, Пармигиано-Реггиано или њихова комбинација. За оне којима је досадио обичан сос од тестенине и занима их светска кухиња, припремили смо рецепт за шпагете карбонаре, који је веома популаран код Италијана, земље у којој је тестенина најукуснија.

РЕЦЕПТ ЗА СПАГЕТТИ ЦАНБОНАРА:

МАТЕРИЈАЛИ

1 паковање шпагета
100 грама говеђе сланине
3 јаја
1 жуманце
100 грама пармезана
Груби млевени црни бибер
1 кашичица маслиновог уља
Соли по укусу

ИЗРАДА

Узмите месо у велику шерпу и пржите га.

У посуду за мешање додајте тачно 3 јаја, једно преостало и једно јаје само жуманце.

Након добро измешања додајте пармезан.

Кувајте шпагете у води. Месо и јаја кувана у тепсији са сосом мало промешајте. Након додавања скуваних шпагета, додајте мало воде за тестенине, риз и црни бибер.

Држите је на шпорету док се не скуха. Кад се загреје, можете врабац.

Пријатно...