Како се оштре назубљени ножеви? Начини оштрења ножева за хлеб

Нож је један од најчешће коришћених алата у кухињама. Док сецкате храну, потребно је наоштрити ножеве који временом постану тупи. Постоје неки детаљи на које требате обратити пажњу приликом оштрења назубљених ножева, што је један од врло омиљених и корисних ножева у последње време. Како се назубљени ножеви користе посебно за резање хлеба? Овде ћемо поделити са вама начине оштрења ножева за хлеб код куће.

Код куће женаЈедна од ствари од које већина људи пати су ножеви који се не режу. Ножеви, који се широко користе у свему у кухињи, не секу се временом и стварају велике проблеме приликом сечења нечега. Отупљујући ножеви губи време током кувања. Највећи разлог за тупљење ножева који се користе у кухињама су даске за резање. Ако се ножеви оперу у машини за прање судова, врло брзо ће отупети. Поред тога, ако се ножеви превише користе на местима где их не би требало користити, попут бацања ножева у фиоку или отварања конзервиране хране, и оштре тачке ће се погоршати, а оштрина ножа постаће тупа. Ако увек употребљавате исти нож у кухињи, после неког времена на врху сечива може се појавити тупост. Ако огулите воће тупим назубљеним ножевима, можда ћете имати проблема са љуштењем и искривити његов облик. Стога можете оштрити своје назубљене ножеве, који су један од најчешће коришћених ножева код куће. Ево неколико начина на које можете оштрити назубљене ножеве код куће:

КАКО ЗНАТИ НОЖ ЈАКНЕ?

- Ако је ваш нож купљен од квалитетне и познате марке, можете га однети тамо и обавити. Генерално, такве познате компаније нуде бесплатне услуге оштрења.

- Ако сте га купили са уобичајеног места и желите да га наоштрите, можете га однети професионалним оштрилицама на улици или на пијацу и затражити да га оштри.

- Ако желите да изоштрите назубљене ножеве код куће, то лако можете учинити. Пре свега, оштрење назубљених ножева мало се разликује од осталих ножева. При оштрењу назубљених ножева, који су потпуно различито оштри, потребно је да изоштрите унутрашњост сваког уреза посебно. Овај савет је веома важан.

- Да бисте оштрили назубљене ножеве код куће, код куће морате имати сто. Пре свега, уверите се да је овај алат довољно густ да уђе између уреза.

- Након што оштрица 4-5 пута наоштри унутрашњост сваког уреза, пређите на следећи зарез. Овај поступак може потрајати мало дуже јер на лопатицама има око 30 уреза. Али пошто ће резултат бити савршен и трајан, то се може учинити са великим задовољством.

- Ако је ваша оштрица врло лошег квалитета, онда ће постати бескорисна када изгуби оштрину. Уместо да оштрите ове ножеве, можете их директно заменити новим.