Које су предности брокуле? Чему служи вода? Ако конзумирате 3 шоље сировог броколија недељно ...

Брокула, која спречава лењост желуца и црева обезбеђујући влакна потребна дигестивном систему током зимских месеци, врло је богата витаминима А и Ц. Дајући витамине и минерале потребне за отпор тела, најздравији начин конзумирања броколија кува се и једе преливањем лимуна и јогурта. Поред тога, постоји велика количина воде у сировом облику. Које су предности брокуле? Чему служи вода?

Испоставило се да броколи, који се може конзумирати као главно јело, салата и домаћа супа, има много користи за људско здравље. Може се конзумирати свуда, осим листова брокуле, који су купус. Веома је јак извор хране јер садржи све витамине и минерале тла. Богат је витаминима А, Ц, као и фолном киселином, калцијумом у влакнима, сумпором и антиоксидантима. Идентификована са италијанским тлом, брокула је на првом месту на листи прехране јер садржи много влакана. Већина римских кувара брокулу користи као неизоставни део свог кувања. По изгледу је сличан карфиолу. Док је Кина на првом месту у производњи, европске земље су на првом месту по потрошњи. Већина стручњака наглашава да је кувани облик најздравији. Утврђено је да броколи, који има невероватне користи за људско здравље, спречава рак дебелог црева у студијама. Проф. Др. Ибрахим Сарацоглу

сок од брокулеЗбог тога препоручује да се конзумира три пута месечно.

КОРИСТИ БРОКОЛИНА ШТА СУ

- Студије су показале да се стопа раста ћелија карцинома смањила за 70 процената, а истовремено се број формираних ћелија смањује потпуним смањењем њиховог стварања. Због тога стручњаци наглашавају да броколи треба јести једном или два пута недељно.

- Сумпорна супстанца проширује васкуларне зидове спречавањем упале. Ово спречава здравствене проблеме попут зачепљења. Како се проток крви на овај начин нормализује, смањује се и стопа развоја срчаних болести.

- Богата витамином Б6, који се ретко може наћи, ова храна обнавља матичне ћелије. Овај витамин, који обнавља ћелије испод коже, спречава губитак коже и косе. Излучивање себума повећава се конзумирањем посуде сировог броколија 4 пута недељно. Себум вам омогућава да имате сјајну и глатку кожу и косу.

- Ови токсини, који излазе са остацима и отпадом који се таложе у телу, смањују брзину енергије. Броколи, који је такође моћан у погледу антиоксиданата, омогућава телу да у кратком времену очисти тело од токсина. На овај начин јача имуни систем.

- Брокула, извор витамина К, такође подржава здравље мозга. Витамин К јача способност и спознају мозга. Заборав такође смањује стопу стреса и депресије. Стручњаци су видели да брокула, која се редовно конзумира, смањује губитак памћења виђен у старијим годинама за 80 процената.

- Садржећи витамине К и Б, брокула штити кожу од свих врста штетних ћелија. Спречава старење и боре јачањем своје еластичне структуре.

- Витамин А потребан оку повећава брзину вида. Поред тога, омогућава оку да јасније види чак и при слабом осветљењу.

- С обзиром на то да има много влакана и мало калорија, заузима своје место на листама дијете. Такође јача развој костију јер је богат калцијумом.

БЕЛЕШКА: Броколи је намирница коју треба конзумирати са великом брзином, посебно ону која има стомачне проблеме, треба је јести под надзором лекара. Будући да броколи узрокује гасове, надимање и ужеглост.