Како се прави узбекистанска супа? Рецепт за узбекистанску супу са пуно витамина

Делимо са вама рецепт узбекистанске супе, коју ћете често кувати, а која ће парирати легендарном узбекистанском пилафу. Узбекистанска супа, која је комплетна продавница хране, постаће почетак свих, без обзира да ли су мали или велики. Ако тражите другачији рецепт, свакако треба да кувате узбекистанску супу.

Представљамо вам рецепт супе из узбекистанске кухиње која је позната по рецептима у којима се кувају месна јела и разна јела. Узбекистанску супу са пуно витамина и протеина можете рачунати као оброк, уместо да је конзумирате као предјело. Рецепт узбекистанске супе, која је врло укусна, и са поврћем и са месом, данас је у нашем чланку.

УЗБЕК РЕЦЕПТ ЗА ЈУХУ:

МАТЕРИЈАЛИ

500 грама говеђег пахуљица
2 главице лука
2 кашике уља
2 парадајза
1 кашичица парадајз пасте
1 шоља пшенице за пепео
Пола чаше леблебија
1 шоља мунг пасуља
2 средња кромпира
2 шаргарепе
2 литре воде
2 кашичице соли
1 кашичица црног бибера

ИЗРАДА

У дубоки лонац за супу додајте уље и лук исечен на коцкице и добро пропржите. Затим додајте месо и пржите га док не исцури вода и поново упије.

Додајте нарибани парадајз и парадајз пасту и мешањем прокувајте.

Одмах додајте кромпир и шаргарепу и прокувајте их неко време.

У узаврелу супу додајте кувано, пшеницу, леблебије и мунг пасуљ, кувајте 20 минута на умереној ватри и смањите ватру.

Након кључања још 5 минута додајте сецкани першун. Можете га послужити вруће.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИПрактични рецепт са млевеним пита

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако омекшати тврдо пециво?