Шта је Гаравилле? Како се Гаравилле прави од пужева?

Гаравилле је веома популарно јело датске кухиње, али није производ на који смо навикли да користимо материјал у својим кухињама. Јер гаравилле се прави од пужева. Слично есцарготу у француској кухињи, гаравилле је на Кипру познат и као гараволли. Ево рецепта за гаравилле у Датца стилу...

Укус се упоређује са јетром гаравилле рецепт Окус који се прилично често конзумира у региону Датца. Општина Датца шокирала је све поделивши је јуче на свом Твиттер налогу. Да, добро сте схватили, ово је јело од пужева и зове се Гаравилле. У ствари, готово је исти као Есцаргот у француској кухињи, али његова припрема је више попут соте. Сакупљени када пада киша, пужеви се кувају са састојцима попут парадајза и паприке. Људи из Датце, који су скупили гаравиле које су изашле из земље под првом кишом у септембру и октобру, има у изобиљу. Чорбу са зачинима можете кувати недељу дана и уживати у њиховим традицијама за препуним столовима. одржава те у животу. Тражите гаравил рецепт за припрему најмилијих или како направити гаравил да ли желите да научите Изградња Гаравилле-а и савети вестиимамо.

ГАРАВИЛЛЕ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

Гаража од 1 килограма
2 главице лука
1 зелена паприка
3 парадајза
2-3 каранфила белог лука
1 кашика парадајз пасте
Маслиново уље
Со
Црни бибер

ИЗРАДА

Прокувајте пуно воде у шерпи.

Избушите средину живих пужева и баците их у кипућу воду.

Поновите овај поступак 3 пута док пужеви не омекшају.

С друге стране, ситно исецкајте лук и бибер.

Загрејте маслиново уље у тигању и пржите лук, а затим и бибер.

Додајте парадајз исечен на коцкице и парадајз пасту.

Посолите, побиберите и кувајте док не постане сос.

Баците омекшане пужеве у сос.

На крају умутите бели лук и додајте га у јело и служите вруће.

Пријатно...