Како најлакше направити торт од шљива? Савети за прављење тарт од шљиве
мисцеланеа / / October 08, 2020
Тарт од шљива, неизоставни десерт немачке кухиње, десерт је који ће ценити они који траже другачији и укуснији рецепт. Иесим Омаигенц припремио је тарт од шљива који можете послужити у време чаја. У нашем данашњем чланку лако можете пронаћи укусни рецепт за тарт од шљиве са саветима Јесима Омаигенца.
Тарт је печена храна која се састоји од надјева на отвореној површини пецива. Пециво је обично кратко тарт тесто. Ова храна може бити слатка или слана. Међутим, модерни тартови су обично на бази воћа, понекад са тамном кремом. Тарт је отворени врх и пуњена торта. Разлика са питом је у томе што је један покривен, а други отворен. Тарт пунило је обично крема за пуњење кремастог и глатког укуса. Дарт десерт, који је најукусније воће сезоне, додали смо у тортни десерт који сви воле. Научимо рецепт за тарт од шљиве који ће оставити траг на непцу онима који воле укус између киселог и слатког:
Рецепт за тарт од шљиве:
МАТЕРИЈАЛИ
½ кг црвене шљиве (анђеоска или дамсонова)
4- 4,5 чаше брашна
1 јаје
1 кашика јогурта
2 чајне чаше шећера
125 г маргарина
½ чајна чаша биљног уља
1 пакет прашка за пециво
1 пакетић ваниле
Цимет
ИЗРАДА
Ангелик се опере, уклони његово језгро и подели на четвртине. (Шљива, бресква, јабука, трешња такође могу бити пожељне.)
Одвоји се 1 шљива и све исечене шљиве помешају се са 1 кашиком шећера, прекрију прозирном фолијом и држе у фрижидеру док не постану трпко тесто.
У дубоку посуду ставите 125 грама маргарина и све течности (маргарин, биљно уље, јаје, гранулирани шећер и јогурт) држане на собној температури и помешане кашиком.
Полако додајте брашно смеши која постане хомогена и мешајте.
Додајте ванилију, прашак за пециво и цимет и умесите га.
Тесто се меси док не постане густо.
Дно калупа за тарт прекривено је масним папиром, ивице су подмазане једнаком количином маргарина.
Ширите тесто за тарт у калуп.
Подељена на пола, шљива се ставља у средину теста.
Шљиве које се држе у фрижидеру поређане су тако да прекрију тесто како не би потамнело.
Кува се у рерни на 190 степени 40-45 минута, вади из рерне и служи.
Пријатно...
САВЕТИ:
-Треба га мешати са шећером да плод не потамни и не изгледа сјајно након кувања,
- Тарт тесто треба да буде тврђе од теста за колаче, течно од чврстог теста за колаче,
-Обратите пажњу на количину брашна према величини јајета.