Како је мармелада од шипка најлакша? Рецепт за мармеладу од шипка

Штити тело од свих микроба благодаћу шипка који потиче из породице Гулгил. Пошто се плод шипка не може јести чист, прави се његов џем или мармелада. У чланку који смо данас припремили, како направити мармеладу од шипка за вас? Истражили смо одговоре на питања који су савети мармеладе од шипка.

Шипак, научно име Роса Цанина, биљка је која расте у Европи, Северној Африци и западној Азији и припада породици розацеае. Ова биљка, која је изнутра длакава, има много семена и сазрева у јесен. Стабла шипка су између једног и 3,5 метра, а дебло и гране су им трновите. Воће шипка, које има многе користи за тело, садржи витамине А, Б, Ц и Е. Типично црвена до наранџаста, али код неких врста се креће од тамнољубичасте до црне. Шипак направљен од мармеладе у народу је познат и као иабангулу, шипак, итгулу, лаугхелмасı, иириц. познат као. То је најбогатије воће на свету у погледу витамина Ц.

најпродуктивнији период прошле године у Гумусхане 27 врста које узгајају шипке у којима живи 17 врста у Турској Због епидемије коронавируса (Цовид-19), грађани су ишли у планине да сакупљају плод шипка из продавнице витамина Ц. флоцкинг. Производња мармеладе, која је најчешће конзумиран облик плода шипка, који се узгаја у готово сваком селу и садржи витамин Ц еквивалентан случају наранџе у 100 грама, одвија се након тешких фаза.

Рецепт од мармеладе од шипка:

МАТЕРИЈАЛИ

1 килограм зрелих шипка
Пола килограма шећера у гранулама
1 кашика лимуновог сока

ИЗРАДА

Отргните цветне делове плода шипка и добро их оперите.

Затим узмите шипке у дубоку шерпу и прокувајте додавањем воде док два прста не пређу преко њега.

Након што сте кувано воће процедили 3 пута, згњечите дрвеном кашиком.

Узмите пасирано воће у лонац, додајте на њега шећер и лимунов сок и прокувајте на лаганој ватри.

Узмите са шпорета 1 кипућу мармеладу и пустите да се охлади. Можете га конзумирати са задовољством након што се охлади.

Пријатно...