Шта је естрагон? Предности естрагона! Јела направљена од естрагона

Естрагон, који је користан за пробавне болести, има пријатан мирис, оштар укус. Како се конзумира свеже, суви облик се додаје јелима од меса и рибе. Истражили смо за вас оне који су радознали од естрагона, који је природни лек међу боловима које жене имају у менструалном циклусу. Па шта је естрагонска трава? Које су предности естрагонске траве? Како се конзумира естрагон? Ево одговора на питања:

Припада породици марјетица естрагонОтаџбина Сибира је земља. Трава естрагона са танким дугим листовима је зелене и жуте боје. Има врло оштар и пријатан мирис. У научној литератури познат је под називом Артемисиа драцунцулус. То је вишегодишња биљка. Нарасте око 120-150 цм. Европска тла расту као култивисана биљка. станиште ове биљке у Турској; Ерзурум, Баибурт, Газиантеп и ланлıурфа. Такође га купују различита имена попут змајеве траве, зеленог злата и даргуна. Његов суви облик неизоставан је зачин у француској кухињи. Трговина естрагоном, која је у регији Баибурт позната као даргун, врло је честа. Једе се тако што се кува баш као спанаћ, јер се конзумира стављањем у пуњење пецива. Истовремено се суши и од њега прави чај. Додаје се тестенинама и салатама у Анадолији.

КОЈЕ СУ КОРИСТИ ОД ДАТУМА

- Убрзава лучење у дигестивном систему и омогућава брзу обраду хране. Дакле, смањује бол у стомаку и цревима. Такође повећава апетит онима који губе апетит. Дакле, то је моћан природни лек за оне који желе да се угоје.

- Идеална је храна за оне који често имају компресију гасова након оброка. Спречава надимање или укоченост стомака олакшавајући варење.

- Обично женаДобро је за болест инфекције урина коју су доживели с. Диуретиком спречава накупљање урина у бешици. Дакле, спречава појаву поремећаја камена и песка.

- Добро је за болове у менструалном циклусу које жене доживљавају месечно. Ублажава болове у препонама и телу.

- Моћно је средство за уклањање едема попут мајчине душице и купуса. За кратко време уклања све упале у телу. Такође помаже уклањању вишка соли из тела.

- Естрагон, који има пријатан мирис, такође спречава лош задах. Поред тога, смањује инфекцију у устима. Када се конзумира као чај, чисти површину зуба. Више пљувачних жлезда здрављеТо га чини исправним. Спречава гингивитис.

- Чај добијен од сушеног естрагона користан је код менталних болести. Смањује умор и стрес током интензивног радног темпа. Очува функционалност нервног система.

КАКО ЈЕСТИ ДАТУМ МРЖЊА?

Суши се и зачини и додаје јелима. Или се може конзумирати свеже правећи салату. Поред тога, чај се прави од сувог облика естрагона, који се кува и користи као спанаћ. Естрагон се користи за производњу сирћета у Азербејџану. Ово чини сирће укуснијим. Пружа укус месним и пилећим јелима попут мајчине душице.

ПОСТОЈИ ЛИ ШТЕТА ДО ТРОВА?

Када се уноси у вишак, његова корист за варење претвара се у штету. Узрокује брзу дехидратацију тела узрокујући дијареју. Труднице и дојиље не би смеле да га конзумирају. Као и код било које друге хране, корисно је конзумирати естрагон у договору са вашим стручњаком.