Шта је јечмена трава и које су њене користи? Како се прави сок од јечмене траве?

Трава јечма било је једно од највећих открића људи који су током историје користили све у природи за лечење. Вода од јечмене траве већ вековима се користи у алтернативној медицини. И даље се спроводе здравствене студије на јечменој трави и њеном соку, који пружају невероватне користи од здравља коже и варења. За вас смо истражили оне који су знатижељни према јечменој трави која је богата витаминима и минералима.

Трава јечма спонтано се развија у скоро сваком земљишту. Трава јечма, најчешћа врста породице трава, припада породици Пшеница. Обилно расте у блажој клими Африке, Азије и Америке. Трава јечма, чији је научни назив хордеум вулгаре, вековима је преферирана у алтернативној медицини. Трава јечма, једна од најстаријих култура, има најкомерцијалнију мрежу после пшенице међу врстама зрна. Као резултат истраживања на јечменој трави утврђено је да садржи 5 врста витамина Б. Поред тога, садржи фолну киселину, пантотенску киселину, бета каротен и велике количине витамина Е и Ц. Ова врста хране, која је богата аминокиселинама, као и витаминима неопходним за људско здравље, садржи 18 аминокиселина. Садржи протеине који убрзавају апсорпцију хранљивих састојака у крв, трава јечма штити здравље ћелија.

КАКО ДО СОКА ОД ЈЕЧМЕНЕ ТРАВЕ?

Трава јечма једина је храна која људским бићима може помоћи да преживе дуги низ година. Трава јечма, зелени облик јечма, који је надалеко познат, није погодна за кување и конзумирање. Међутим, препоручује се уклањање воде и трошење напрезањем. У истраживањима јапанских научника изабрана је као храна која пружа најбољу контролу ензима. Поред тога, стопа калорија јечмене траве је нула. На овај начин је идеална храна за пробавни систем и за оне који желе да смршају. Неки стручњаци кажу да је то корисна храна у смислу уноса протеина за оне који не конзумирају месо. Осигурава унос протеина и аминокиселина потребних за здраво функционисање људског тела у једном потезу. Неки стручњаци и даље расправљају о потрошњи воде од јечмене траве. Јер, према неким резултатима истраживања, тврди да може да изазове алергијске реакције јер садржи пуно протеина. Свеже сакупљену траву јечма провуците кроз соковник и конзумирајте сок кроз фино цедило. Међутим, не конзумирајте више од једне чаше воде дневно. Неки стручњаци чак препоручују да се конзумира 2 до 3 дана у недељи.

ВОДА ОД ЈЕЧМЕНЕ ТРАВЕ ПРЕДНОСТИ ШТА СУ

Сок од јечмене траве је врло ефикасан у погледу ензима. Спречава да протеини губе својства омогућавајући ћелијама брз улазак у крв. Уравнотежује цревну флору и посебно спречава губитак гвожђа. Дакле, смањује се ризик од анемије. Такође спречава пораст желучане киселине. Смањује могућност рака једњака и болести стомака на нулу. Не садржи заражене ћелије у телу. Преноси је дефекацијом или мокрењем. Спречава стварање каменаца у бубрезима и жучној кеси. Јапански научници објавили су да је то једна од намирница коју треба јести за спречавање болести карцинома јер је богата супстанцама које штите и регулишу ДНК. Поред тога, сок од јечмене траве је природни лек за здравствене проблеме попут рана или екцема на површини коже уз помоћ вате. Омогућава ћелијама да овде брзо зарастају. Неке козметичке фабрике су направиле средства за ублажавање болова правећи воду од јечмене траве у крему. Ова крема, која уклања површинске упале, такође омогућава кожи да се обнавља.