Како направити најлакши профитерол код куће? Савети за израду профитерола код куће

Делимо са вама рецепт профитерола, који је познат као десерт који конзумирају љубитељи чоколаде и конзумирају дан и ноћ. Ако желите да овај укусни десерт који сте навикли да једете код куће печете, свакако бисте требали погледати наш рецепт.

Профитероле је посебна крема пуњена у тесто у облику куглице и десерт прекривен топљеном чоколадом. Није познато одакле је профитерол. У ствари, Сахрап Соисал је изјавио да је профитерол француска посластица. За његову производњу користи се лагано кувано тесто. То је међу посластицама које сви воле, без обзира да ли су мале или велике. Иако је мало тешко припремити профитероле десерт код куће, који готово елиминише чоколадне кризе, заслепит ће ваше госте својом меканом унутрашњошћу. Они који желе да припреме профитероле код куће могу данас прегледати наш чланак. Профитерол добијен применом трикова вероватно неће бити лош. Из тог разлога је важно бити опрезан када правите овај десерт. Пажљиво припремљени профитероли биће кандидат за добијање пуних оцена и од вас и од ваших гостију.

ПРОФИТЕРОЛИН РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

За чоколадни сос;

220 грама тамне чоколаде
200 грама креме

За крему;
500 мл. млеко
1,5 чајне чаше гранулираног шећера
3 кашике брашна
1 јаје
1 паковање ванилина
За тесто од профитерола;
1 чаша воде
1 чаша брашна
Пола паковања маргарина
3 велика јаја

ИЗРАДА

Прво започните са припремом креме за рецепте. Узмите млеко и шећер у дубоку шерпу, добро промешајте. Затим додајте брашно и јаје и мешајте док не постигне густу конзистенцију.

Кад падне мрак, додајте ванилију и склоните са рингле. Ставите у фрижидер на 1 сат.

Затим можете припремити тесто Профитероле. Скувати воду и маргарин у дубокој шерпи.

Додајте брашно у кипућу масну воду и пржите 5 минута.

Кад се скупи као тесто, склоните га са шпорета и одморите.

Додајте јаја у тесто које се одмара и добро месите. Затим се одмарајте 15 минута.

Узмите 1 десертну кашику теста које сте чували и помоћу кашике улијте у плех са папиром за печење.

Пеците 40 минута на 180 степени. Затим помоћу ножа направите рупу од дна.

Напуните га кремом и поређајте на тањир за сервирање.

Након припреме чоколадног соса у лонцу, прелијте га.

Топао десерт можете послужити тако што ћете га посипати прахом од пистације.

Пријатно...