Шта је сос од гвакамола и како се прави сос од гвакамола? Рецепт за мексички сос од гвакамоле

Гуацамоле сос, један од најнеопходнијих укуса мексичке кухиње, припрема се са авокадом. Ако желите да научите како да припремите овај сос, који је величанствен када се сусретне са тортиљама, чипсом, па чак и хрскавим хлебом, можете погледати наш чланак.

Гуацамоле је средњоамеричко предјело направљено од авокада. Ова храна која је пореклом из Астека задржана је драгоцена у погледу масти и витамина. Обично се прави дробљењем авокада и додавањем парадајза и соли. Ово хладно предјело, које Мексиканци конзумирају уз оброке и грицкалице, није праћено само чипсом и крекерима; Можете га конзумирати уз поврће, јела од меса, јела попут пиринча и тестенине, чак и ширењем на хлеб. Тако ћете добити другачији укус и презентацију. Овај укусни сос из мексичке кухиње, који има другачији укус Како се прави гвакамоле и који су савети? Ако желите да научите, такође можете прегледати наш чланак.

УМАК ОД ГУАЦАМОЛА РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

4 авокада
1 парадајз
1 црвени лук
4 јалапено паприке
Сок од 2 зелена лимуна (креч)

3 каранфилића белог лука
3 кашике маслиновог уља
Прстохват свежег коријандера
Пола кашичице соли
Пола кашичице црног бибера

ИЗРАДА

Очистите семе паприке Јалапено и пеците у рерни на јакој ватри.

После печења паприке ољуштите их и оставите да се охладе.

Авокадо преполовите и уклоните семе.

Након уклањања семена, ољуштите их и здробите виљушком.

Исецкајте лук на ситне комаде.

Рендати бели лук

Уситните цилантро.

Ољуштите парадајз и исеците га на мале коцкице.

Печену паприку насјецкајте на ситне комаде.

Затим помешајте остале састојке које сте припремили са згњеченим авокадом.

Додајте маслиново уље, лимунов сок, со и млевени црни бибер.

Затим ставите сос у теглу и охладите.

Послужите уз грицкалице, чипс или јела од меса по жељи.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИПредности леблебија! Чему служи печена леблебија? Колико врста леблебија постоји?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити парадајз сос за зиму код куће? Најлакши начин да направите сос од парадајза

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је поширано јаје и како се прави? Савети за поширана јаја