Како најлакше направити пасту од бибера? Савети за прављење паприке са паприком
Колачи / / August 27, 2020
Припреме за зиму су почеле. Парадајзна паста која је састојак који се најчешће користи у оброцима прави се од парадајза и паприке. Укус парадајз пасте од жена које живе у селу од паприка осушених на сунцу је још један. Данас делимо са вама савете за прављење најлакше пасте од бибера.
Папрична паста направљена од црвене паприке или слатке паприке и соли са дуготрајном научношћу, Турска је пореклом од густе, тамно црвене пасте. Стабљике и семенке паприке се уклањају, а затим дробе и праве додавањем соли. Такође се пита како се паста од парадајза, која је неопходна за оброке у лонцу, прави код куће. Паприка паприка, која је један од најистакнутијих зимских препарата, јелима даје другачији укус и мирис, јер се прави од најукуснијих паприка сезоне. На тржиштима га можете пронаћи у свим годишњим добима, али паприка паприке која се прави посебно љети није укусна. Они који воле паприку љуте паприке могу додати мало мале љуте паприке у њу. Можете пећи у рерни или широком лонцу на слабој топлоти, осим традиционалног начина сушења на сунцу. Ево састојака и припреме пасте од бибер ...
ПРИЈАВА ПЕППЕР ПАСТЕ:
МАТЕРИЈАЛИ
5 килограма паприке цапиа
500 грама љуте паприке
3 кашике камене соли
КАКО ДОЋИ ТОМАТО ПАСТЕ код куће? КЛИК ЗА ПРИЈАВУ ...
ФАБРИКАЦИЈА
Темељно уклоните стабљике и семенке паприке.
Насјецкајте их на ситне комаде, поспите каменицу и пребаците у лонац.
Ако додате малу количину вруће воде, затворите посуду и кувајте 20 минута.
Филтрирајте пулпу паприка коју сте испратили кроз жичано сито или ручним мешалицом извуците паприке док не постану пире.
Затим почните сушити пире од бибера. За то можете паста од парадајза са сољу ставити на велике тањире и осушити је на сунцу или у рерни. Не заборавите да га покријете чистом крпом ако га желите сушити на сунцу.
Не заборавите да мешате суву пасту неколико пута на дан, тако да врхови пасте не стварају корицу.
Чврсто затворите поклопце парадајз пасте коју пребаците у тегле. Држите парадајз пасту далеко од сунчеве светлости. Ставите парадајз пасту у којој сте отворили поклопац у фрижидеру.
Пријатно...
САВЕТИ ПРИПРЕМЕ БЕСПЛАТНЕ ПАСТЕ
Док кључате парадајз пасту, непрестано мешајте. Пазите да је кашика коју користите за мешање дрвена. У супротном, метална кашика за кашику узроковаће да вода постане воденаста.
Прокухајте стакленке у које ћете ставити парадајз пасту, дезинфицирати и осушити. Ако је могуће, покушајте да не додирујете унутрашњост тегли рукама.
Ако желите, можете додати петину парадајза у парадајз пасту. Повећава укус пасте од парадајза и олакшава вам соје.