Како направити хамбургер хлеб код куће?

Могуће је направити хамбургер хлеб код куће на једноставан и здрав начин. Рецепт за хамбургер хлеб који ћете волети да конзумирате ви и ваша деца...

Постоји рецепт који ће посебно деца волети... Код куће хамбургер хлеб прављење... Сада је могуће направити хамбургере, које мајке конзумирају од деце, питајући се да ли су здраве. Уз рецепт који ћемо вам дати, можете добити и здрав и врло једноставан хлеб од хлеба.

ПРИЈАВА ХАМБУРГЕРСКЕ ХЛЕБЕ

Материјали;

* 15 грама гранулисаног шећера

* 15 грама свежег квасца

* 200 мл млека

* 25 грама јогурта

* 50 мл маслиновог уља

* 1 велико јаје

* 550 грама брашна

* 2 прста соли

Припрема;

Прво, у дубокој посуди помешајте брашно и сол.

Затим средину смеше од брашна и соли направите шупљу, а све остале састојке додајте у јажицу, умешајте у тесто и добро измешајте.

Када постигне конзистенцију теста, поклопите посуду чврсто улепљеним филмом у неколико слојева и оставите га сат времена за прво коло ферментације.

Испеците растезање после 1 сата, исеците куглице величине бургер хлеба од теста и гнетите у округли облик куглице. Хлеб који обликујете у куглице поново развуците и поново кувајте 30 мин. Оставите на страну за други круг ферментације.

Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени 20 минута примешајте мало жумањка и поспите црним кумином.

Пријатно...