Како најлакше учинити пуњене тиквице? Како кувати пуњено цвеће?

Информације о рецепту за пуњено цвијеће дошле су на дневни ред са такмичењем МастерЦхеф. Када су чланови жирија МастерЦхефа тражили од такмичара да направе Пуњено цвеће, скоро сви су били знатижељни. Они који гледају програм чисте пажње истражују рецепт пуњеног цвећа. У данашњем чланку за вас истражили смо како направити пуњене тиквице и како га скувати.

Пуњена тиквица, једна од најомиљенијих ароми како у погледу визуелног тако и укусног облика, прави се пуњењем цвећа надевом од риже. Пуњени цветови тиквице, који имају другачији укус од маслиновог уља, њежнији су од осталих пуњених врста и захтевају пажљиву негу током кувања. Могуће је створити изванредне укусе са различитим врстама соса и састојцима који се додају пуњењу према жељи. Пуњени цветови тиквице, једно од укусних јела на Егеју, лако се могу направити код куће. Рецепт, састојци и фазе производње пуњеног цвета бундеве које је жири тражио од такмичара вестиДетаљно је дато у нашем.

Пуњени цвет бундеве рецепт:

МАТЕРИЈАЛИ

12 цветова бундеве

2 главице лука
1 чаша маслиновог уља
1 чаша пиринча
3-4 кашике воде
1 кашичица соли
1 кашика црног бибера
1 свезана сецканог першуна
1 значи млевена мента
1 гомила копра
1 шоља кафе кикирикија
2 кашике сувог грожђа
1 парадајз

ФАБРИКАЦИЈА

Ољуштите лук и пржите их у пола чаше маслиновог уља док не позелени.

У опрану пиринач додајте воду и ставите је на шпорет.

Рижу кувајте док не постигне конзистенцију коју треба да једе.

Куханом пиринчу додајте преливени лук.

Додајте со, црни бибер, першун, менту и копар и измешајте.

Додајте кикирики и грожђице.

Дно посуде са широким дном прекријте кришкама парадајза.

Да бисте прашили цвеће бундеве, намочите их у топлој води и извадите их.

Напуните их са малтером који сте припремили и ставите у лонац.

На то сипајте преосталих пола чаше маслиновог уља.

Кувајте лонац на шпорету око 10 минута. Можете је послужити хладну.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности биљке боровнице? Како направити чај од биљке боровнице?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити Бесан Ладоо десерт? Најпрактичнији десерт индијске кухиње

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИДа ли желите да ваше дрвене кашике буду као првог дана?