Како се прави Ерзурум халва? Најлакши Ерзурум халва рецепт

Халва се у нашој земљи прави другачије и долази до наших столова. Данас вам представљамо халву у стилу Ерзурум, која је позната по свом укусу и једноставној припреми. У ствари, најважнија карактеристика овог рецепта, која се не разликује од класичне халве од брашна, је та што се шербет не сипа док није на штедњаку, већ кад се охлади. Припремимо заједно халву од брашна у стилу Ерзурум...

Ерзурум, најгушће насељена провинција у Турској и двадесет је девети град. Ерзурум, један од најхладнијих градова наше земље, сусед је градова са различитим културама због своје широке географије. Култура исхране Ерзурум, која је угостила више цивилизација, такође је прилично опсежна. Данас за вас кувамо чувену халву Ерзурума. Ерзурум халва се може направити једноставно или додавањем ораха, лешника и пистација. Ако ћемо у халву Ерзурума ставити лешнике, кикирики и орахе, те материјале морамо претходно проследити кроз робота.

РЕЦЕПЕ ЕРЗУРУМ ХАЛВАХ:

МАТЕРИЈАЛИ

250 грама путера
2-3 шоље брашна
1-2 чајне чаше гранулираног шећера
5-7 кашика хладне воде

ФАБРИКАЦИЈА

У тепсији са нелепљивим раствором растопите путер. Затим додајте брашно и добро пеците.

Након печења док мирис не нестане и постане ружичаст, уклоните га са шпорета и оставите да се охлади 10-15 минута.

Направите шербет са једне стране и додајте га смеши од брашна за хлађење.

На крају, можете га добро измешати и послужити са орасима.

Пријатно...