Како направити најлакшу торту за плакање? Течна торта са чоколадним сосом попут сунђера

Представљамо вам рецепт за колаче који плачу, а који ће бити савршен за љубитеље чоколаде, можете конзумирати уз чај или у слатким кризама. Иако је мало проблематично направити, можете пронаћи рецепт за торту са много чоколаде и текућине који плачу са унутрашњости којих ћете обожавати.

КЛИКНИТЕ НА ВИЈЕСТИ ВИДЕО

Слатки колач, који је добио име по течној чоколади на њему, биће неопходан за пет чајева. Торта која плаче, а која је омиљена љубитељ чоколадних десерта својим укусним укусом, врста је која ће готово прекинути дијету. Када достигнете конзистенцију меког колача, торта која плаче, која ће имати сјајан укус, практичнија је него што мислите. Ова торта коју можете појести уз чај спада међу укусе које сви воле од 7 до 70. Свакако пробајте торту која плаче и која ће изненадити своје госте захваљујући њеној презентацији. Посебно ће вам се свидети она мека текстура која се реже кришком.

Рецепт за колаче за плаче:

МАТЕРИЈАЛИ
4 јаја
1 чаша шећера
1 чаша брашна
3 кашике какаа (25гр)
Пола чаше млека
Пола чајне чаше уља
2 паковања прашка за пециво 
1 пакет ванилије

За торту;

У дубокој посуди помешајте 4 јаја са 1 чашом шећера миксером 15 минута, док не постане пенасто.

У добијену течност просија се 1 чаша брашна, додају се 3 кашике какаа (25 гр), чајна чаша млека ½ чајне чаше биљног уља, 2 паковања прашка за пециво, 1 пакет ванилије и дода се шлаг.

Тесто се сипа у калуп за торте намазан уљем. Кува се у претходно загрејаној рерни на 180 степени 30 минута.

САВЕТИ САВРШЕЊА ДУГА:

Јаја и шећер треба непрестано тући. Када се добро умутити, у колачу неће бити мириса јаја.
- састојке треба додати у тесто и по реду и по мери.
- Брашно не треба додавати последње и преливено превише ...
- Колачи припремљени у претходно загрејаној рерни неће бити суви.

-Велики вентилатор не треба радити у рерни ...
- Ако се у колач убаци чачкалица која се куха без отварања врата пећнице, разумеће се да ли је кувана или не.
Одсуство лепљивости у тестовима значи да се колач пече.

За сос;
Умутите са 2 чаше млека, 1 чашом шећера, 2 кашике брашна и 3 кашике какаа (25гр) у посуди са сосом или великом лонцу и ставите на ватру.

Док се не скува, меша се и кува тако да нема куглице. Умак чија конзистенција постаје гушћа скида се са ватре.
У врући сос додајте 20 грама путера и умутите. Кад се маслац добро отопи и стопите са сосом, додајте 1 паковање ванилије и промућкајте, а сос оставите да се охлади.

- Важно је да се сос стално пече на ватри због глаткоће конзистенције.
- Соса, последњи додани путер, чини сос сјајним.

За крему;
Темељно умутите 1 чашу млека и 1 пакет праха шлаг.

Крема са конзистенцијом чува се у фрижидеру да се охлади.

Торта извађена из рерне натопљена је 2,5 чаше млека и остављена је да се охлади 10 минута.
На торти се намаже крема која упија млеко и хлади.

Какао сос припремљен за прекривање креме посути је и извадити из калупа.
Умак на торти који излази из калупа тече надоле.

Због тога се торта назива торта која плаче.

Послужује се прскањем пистацио праха.

Пријатно...