Како се нож изоштрава? Једноставне методе оштрења сечива код куће
Практичне информације Методе оштрења ножа Камен за оштрење ножа / / July 26, 2020
Временом, чак и најоштрије сечиво може постати тупо. У таквим се заслепљујућим ситуацијама треба изоштрити. Оштрење има професионални ефекат у враћању сечива у пријашњи квалитет и оштрину. Дакле, како је оштрица оштрица? Најновије методе оштрења ножа су у нашим вестима...
Ножеви, који су међу алатима који се најчешће користе у кухињи, временом тупим сечењем због многих употреба. Оштрење ножа поступак је неопходан за ножеве који се стално користе и губе оштрину. Јер је тешко користити када се ножеви који се користе у поврћу, месу и месу тупи. Тешко смо исећи воће које оштрим ножем, на танке кришке. Постоје неки алтернативни методи када ножеви који се користе стално постају неспособни. Из ових алтернативних метода потребан нам је камен за оштрење. Ако у нашим домовима нема камена за наоштрење, ножеве можете знати помоћу новина које уместо тога лако можете пронаћи. Које су практичне методе заоштравања ножева? На шта треба размотрити док наоштрите нож? Ево детаља ...
КАКО ЗНАТИ БЛАДЕМЕТОДЕ
- Папир за новине:
- Уста су му задебљана и прилично тупи ножДа бисте оштрили с, било би боље оштрити машине за млевење ножа уместо браника.
Метода двоструког сечива: Метода двоструке оштрице Оштрице можете оштрити трљањем супротне стране оштрице две оштрице оштрицом друге стране ножа. Приликом примене ове методе треба бити опрезан да не посечете руке.
Камен за оштрење ножа: Курбан-бајрамСа приступом, можете знати ножеве који ће вам бити потребни уз камен за оштрење ножа који можете добити из било које јефтине продавнице. Оштрим камењем и бритвицама можете одмах да разбијете месо и лако припремите храну. Врста ивице која се наноси током оштрења сечива одређује оштрину и трајност сечива. Примењени угао треба да буде између 30-40 °. Оштрење треба радити с великом пажњом.
- База тањира за вечеру: Можете одабрати дно тањира за вечеру како бисте наоштрили веће ножеве. Ако желите да наоштрите ножеве користећи дно тањира са храном, окрените је на крпу и спречите да исклизне.
-Дно порцеланске шоље:Обично се налази полирани део испод порцуланских шољица. Овај део, сличан гипсу, биће користан за оштрење ножева.
- брусни папир:Нож можете брусити наношењем брусног папира. Такође можете да купите камен за оштрење и да познајете нож на једноставан начин.