Како припремити пуну воду за кисели краставац? Најлакши водич за припрему сока од киселих краставаца

Зимске припреме почеле су средином летње сезоне. Поврће можете припремити за зиму, тако што ћете их сакупљати из свеже летње гране. За то можете користити конзервиране или киселе методе. Ако је ваш одговор кисели краставац, свакако бисте требали обратити пажњу на трикове. Ако желите да научите како припремити пуну воду за кисело воће и који су трикови, можете прегледати наш чланак.

То је да се кисело поврће и воће намоче у сланом, киселом раствору званом сланом соку да се дуго чувају. Кисели краставци, један од традиционалних укуса турског стола и важан производ зимске припреме, сасвим су здрави. Воће поврћа које се може укиселити укључује краставце, купус, паприку, зелени парадајз, сламу, акур, шаргарепу, тиквице, пасуљ, цвеклу, дуњу и јабуке. Припрема воде за маринаду једна је од најважнијих фаза постављања киселих краставаца. На месту соли са укусима дајемо све трикове потребне за рецепт за киселе краставце. Укусне киселе краставце можете направити следећи рецепт који смо припремили.

ОПИС ПИЦКЛЕ ВОДЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

5 шољица кухане топле воде за пиће (1 литра)
1 чајна чаша сирћета (грожђе, јабуке, итд.)
Сок од 1 лимуна
3 кашике камене соли
2 кафене кашике гранулираног шећера (факултативно)

ФАБРИКАЦИЈА

Сипајте врућу воду у лончић и додајте преостале састојке.

Мешајте док се сол не растопи и оставите да се охлади. Поврће које ћете кисели ставите у стерилисане тегле.

Дијелите своју топлу киселу воду у теглама. Чврсто затворите тегле и оставите киселе краставце на хладном и сувом месту.

Пријатно...