Како направити најлакшу парадајз пасту код куће? Трикови! Најздравији рецепт пасте од парадајза од Цанан Каратаи

Парадајзна паста незамјењив је састојак главних јела и изврстан састојак који јелу даје окус. Данас готова паста од парадајза штети организму више него што је корисно, јер се прави у нездравим окружењима. Зато лако можете направити домаћу пасту од парадајза код куће. Међутим, постоје трикови које треба узети у обзир при прављењу парадајз пасте. У данашњем чланку смо разговарали о прављењу и триковима паприке и паштете.

Доласком септембра почела је зимска производња. Парадајз има важну улогу у зимској сезони са поврћем по приступачним ценама. Такође можете направити сопствену пасту од парадајза са парадајз менименом, парадајз сосом, акуком и многим другим. Ова паста од парадајза додаће другачији укус вашим оброцима. Како би било да пасту од бибера користите у неким оброцима сада властитим рукама? Ови рецепти, које ће бити лакше направити него што мислите, изненадит ће и ваше госте. Научимо заједно рецепт за домаћу пасту од парадајза ...

ТОМАТО ПАСТЕ РЕЦЕПЕ код куће:

Прво, парадајз темељито оперите и одвојите стабљике. парадајз 

према величини две или четири подељено. Пребаците парадајз који сте исецкали у дубоку посуду. Оставите га у посуди неколико дана да се одвоји од коре и повремено мешајте дрвеном кашиком.

Парадајз након 3-4 дана са танком рупом уз помоћ цједила одвојите парадајз од њихових семенки. Из љуске и језгро одвојени парадајз претвориће се у црвену кашу.

Онда мршав од газе или платнене кесице проциједити сок од парадајза. Претварање каше у паштету пире у великој посуди Оциједите и додајте мало соли те оставите на сунцу.

Прекријте парадајз пасту коју ћете на сунцу осушити танким газом. повремена дрвена кашика мик. Ваша паста од парадајза биће спремна за употребу најкасније за недељу дана. Ако у свом дому немате такво окружење парадајз пире Можете га претворити у парадајз пасту тако што ћете је прокухати и додати сол. Не заборавите да га често мешате док кувате како не би задржао дно.

РЕЦЕПТ ПЕППЕР ПАСТЕ:

Паприкама добро оперите, одвојите стабљике и уклоните семенке. Затим исеците паприке на 3-4 дела.

Широк и дубок остављајући воду у лонцу Кувајте на малој ватри, а затим кувајте на средњој ватри док се не испусти.

куваш пронесите паприке кроз робота и каширајте га. Ако желите да га одвојите од шкољки, користите фину перфорирану цедилу.

Да бисте своје паприке претворили у пасту од парадајза, посолите је као у пасти од парадајза и излијте у тепсију. покрити сечак повремено мешати. на сунцу Оставите га да седне недељу дана. Ваша паста од парадајза не постаје плијеснива Не заборавите да га повремено мешате.

Паприка пасте ако ћете то учинити кључајући, Додајте со у паприке које сте измрвили, додајте сол и кухајте док не добијете воду.

Најважнији трик за прављење домаће парадајз пасте је да добро прилагодите со. Ако користите мање соли, паста од парадајза ће брзо постати плијесни. Употреба мало соли продужиће живот ваше парадајзне пасте.

БУГОВИ КАДА СТЕ ПАСТЕ код куће;

- Ликопен, који даје парадајз црвену боју, има веома осетљиву структуру. Због тога парадајз изложен прекомерном сунцу приликом прављења парадајз пасте може покварити боју парадајз пасте. Да бисте правилно сушили парадајз, можете однети парадајз на сунце између 9-11 и 15: 00-17: 00 и лако их осушите.

- Највећа грешка приликом прављења пасте од паприке код куће није што одрезујемо семе и стабљике паприке до њихових ситних детаља. Направити парадајз пасту од паприке чије семе и стабљике нису добро раздвојене поквариће укус парадајз пасте. Водите рачуна да ово добро извучете.

- Кључ за прављење укусне парадајз пасте крије се у кашикама које користите. Мешајући металну кашику и парадајз пасту узрокује да се у кратком времену плијесни. Зато свакако треба користити дрвену кашику намочену у кипућу воду.

- Када правите парадајз пасту, водите рачуна да сок од парадајза који користите буде сочан. Биће тешко направити парадајз пасту са густим парадајзом.

КАКО ЧУВАТИ ПАСТУ?

Спречава да се паста од парадајза поквари када држите парадајз у стакленој теглици. Још један поступак задржавања парадајз пасте без плијесни је сљедећи: Након што пребаците парадајз пасту у стаклену теглу, сипајте мало маслиновог уља. То ће спречити да се паста од парадајза поквари и обликује.

Није тачно да парадајз треба чувати у фрижидеру да би га дуго чувао. Ако желите да спречите да се парадајзна паста не формира, треба је чувати на сувом и хладном месту, на пример, оставу.

ПАСТНИ ОПИС КАНАТСКОГ КАРАТА:

МАТЕРИЈАЛИ

Парадајз, камена сол, стаклена тегла

ФАБРИКАЦИЈА

Парадајз оперите и намочите у сирћетној води. Пребаците парадајз кроз робота и лепо их прокувајте у челичној посуди.

Након што га кувате 20 минута, додајте со и 1 кашику маслиновог уља.

Након што прокувате још један комад, напуните га у чисте тегле и чврсто затворите поклопац. Окрените га и покријте.

Након што чекате ноћ, можете га користити у оброцима.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако очистити веш машину? Ако бацате алуминијску фолију у вашу машину за веш ...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је црни пиринач? Како направити пилаф од црног риже? Технике кувања црног риже

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити природно средство за дезинфекцију руку код куће?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су тачке које треба узети у обзир при избору плоче за кухање?