Шта је шкотски бисквит? Домаћи рецепт шкотског бисквита

Желите ли испробати мекани рецепт за бисквит попут уста који ће одговарати сатима чаја? Укус шкотских кекса које лако можете направити код куће оставља траг на непцима. Ево рецепта за укусни шкотски бисквит који не можете да пробате.

Викенд уз вашу кафу колачић Ако тражите рецепт, можете погледати рецепт шкотских колачића из светске кухиње. У светској кухињи,кратко пецивоШкотски бисквит, који је врста колачића без јаја, зове се „мекоћа“ због велике масноће. Шкотски бисквит са пиринчаним брашном унутра одговара чају чаја својом меком и конзистенцијом у устима. Рецепт је прилично једноставан, али шкотски колачић пун укуса и мириса је за вас. У овом је рецепту важно да је путер на собној температури у погледу интеграције састојака. Ако га припремите са хладним путером, неће дати исти резултат. Ако желите да своје столове украсите различитим укусима из светске кухиње, можете испробати наш рецепт.

ИСКОЦ ЦООКИЕ УПУТЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

250 грама путера на собној температури
125 грама гранулисаног шећера

100 грама пиринчаног брашна
260 грама брашна
1 кафена кашика екстракта ванилије (или ванилин шећер у истом односу)
1 прстохват соли

За услугу;

2 кашике шећера у праху

ФАБРИКАЦИЈА

У посуди за мешање миксером умутите мекани путер и гранулирани шећер док се добро не сједине.

У промућену смесу додајте брашно, пиринчано брашно, ванилију и со и промешајте.

Кад се састојци интегришу и претворе у меко тесто, престаните са месањем.

Дно и ивице округле тепсије пречника 30-32 цм покријте масним папиром.

Затим ставите тесто у средину теглице и рукама га раширите према ивицама. Пустите да се тесто за кексе равномерно распореди по целој тепсији.
Пеците у претходно загрејаној пећници на 150 степени 50-55 минута.

Печени колачић одмах извадите из рерне и оставите га да одстоји на хладном месту сат времена.

Охлађене и одмаране колачиће нарежите ножем на квадратне кришке.

Поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно...