Како се пециво имиграната прави на вашој цаклини?

Потражили смо за вас једноставан рецепт пецива Дıзмана, који бугарски имигранти често спомињу, а не недостају са њихове трпезе. Ево рецепта за пециво...

За оне којима је досадило обичне рецепте за пите, они често праве бугарске имигранте из регије Тракија. првобитно названи кисели муффини направљени од сира, који се називају и сиром, који је заправо нека врста скуте. укусно Дıзмана пецивоПотражили смо рецепт за вас.

Ево рецепта за ДИЗМАНА ...

МАТЕРИЈАЛИ

1 килограм брашна
40 грама квасца
1 храна кашика шећера
1/2 кашике соли
1,5 шоље топле воде
Да обликујете тесто;

1/4 чаше чаја сунцокретовог уља

За горе наведено;

300 грама јогурта
1 јаје

ФАБРИКАЦИЈА

Започните прављење пецива тако што прво припремите квас. Отопите топло млеко, шећер и квас након што се добро истопе.

У засебној посуди помешајте уље, сол и јаје. Постепено просијте брашно и добијете хомогену пасту.

Покријте и оставите да одстоји 1 сат. Узмите округле комаде потапањем руке у уље да би остали мекани од остатка теста.

Ваљани комад је спљоштен на столу, пуно сира се ставља и затвара.

Након што га направите у облику пецива, поредајте га један поред другог без пресовања јер се прави у комадима и прави на подмазаном пладњу.

Након квасца још 15 минута, припремите сос и прелијте га. Додајте семенке сезама и кувајте у рерни на 180 степени до златно браон.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити једноставне пите од сира?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити колач од персиме мокра?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако се оцењују мртве површине у кући?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити конвете од лаваша?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити паштете од здроба код куће?