Како се прави баклава шербет?

Док припремате баклаву шербет, један од незаобилазних десерта гозбе, корисно је обратити пажњу на неке трикове. Овај чланак треба да проверите ако желите да обоје буду хрскаве и да су конзистенције као да су припремљене. Па, како направити шарбет од баклаве, који даје окус баклави? Погледајмо заједно...

Баклавашто даје његов прави укус шербетИд. Када се прави шербет без примене исправних метода, баклава може бити или превише мека или превише тврда. Ево начина прављења баклава шербета ...

МАТЕРИЈАЛИ

За округли пладањ од 40 цм баклава;

3 шоље шећера
3 шоље воде
1 велика кришка лимуна
Једна трећина кашичице соли

ФАБРИКАЦИЈА

Пре свега, у лонац ставите шећер, воду, со и лимун и отворите дно шпорета. Мешајте док се шећер не растопи. Ако не направите ову прву мешавину, шербет ће се засладити брже.

Ако нећете бацити вапно, додајте четвртину лимуновог сока 10 минута пре него што уклоните сируп са шпорета. Ако шербет додате пре него што га извадите из шпорета, шербет је заслађен.

КАКО СРЕЋИ ШЕРБЕТ? Да ли је вруће или хладно или сипано? КЛИКНИТЕ ДА УЧИТЕ ...

Након што сируп почне потпуно да кључа, исеците злато и наставите кључати 30 минута. Конзистенција шербета треба да буде прилично тамна тако да одмах не упије слатки шербет и залепи га.

Ако је хрскави десерт, причекајте да се сируп загреје, а затим га сипајте у десерт. Ако је ваш десерт мало густ и тврд, сипајте сируп чим га извадите из шпорета и поклопите тако да не остане тврд.

Трајање шербета варира у зависности од температуре у просторији. Ако се налази на слатком топлом месту, довољно је да сачекате сируп 15 минута.

Довољно је сачекати 10 минута у хладној кухињи.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоји су трикови увијања листова? Практичне и једноставне методе савијања листова

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најукусније печење?