Како се прави топцата рецепт?

Ми послужимо рецепт супе Топцата која у супи сакупља дивне окусе региона Румели, под називом "Иасемин.цом".

То је извор излечења против зимских болести. Рецепт за супу од Топцатан "Ја Иасемин.цо" Укључујемо га у садржај вашег менија.

Рецепт за супу од Топцата:

МАТЕРИЈАЛИ

200 грама мљевене говедине
Ступ паприке чилија
Ступ црног бибера
Прстохват кумина
Со (необавезно)
Пола шољице булгура
Половина танког булгура
6 чаша воде

Да дисциплиновате:

1 жуманце
Јогурт без врхња у количини од 1 шоље
Сок од лимуна

ФАБРИКАЦИЈА

Да бисте направили Топцата месне округлице, додајте млевено месо, кумин, чили бибер, сок црног бибера и зачин који желите, па измешајте мале месне куглице месањем. Затим ваљајте месне куглице у танком булгуру. У лонац додајте 6 чаша воде, додајте месне куглице да прокуха и оставите да се кувају. Додајте густ булгур и кувајте док булгур не набубри.
За завршну обраду додајте јогурт са лимуновим соком и жуманцем, мешајући и кувајте још 1-2 минута и прекријте дно. На њега можете ставити 3-4 гранчице першуна.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИЈуха за мршављење с рецептом од пињенице

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИРецепт за супу од хељде

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ Рецепт за супу од резанце од леће