Како направити најлакши стил ресторана лахмацун?

Шта кажете на кување укусног лахмакуна код куће, који је свима постао омиљен, од Газиантепа до свих наших градова? Овај укус, који је ресторански стил, биће неопходан. Рецепт за лахмацун у стилу брзе хране који можете спремати код куће, било болно или једноставно, налази се у нашем чланку данас.

Лахмацун; материјал направљен од млевеног меса, першуна, лука, белог лука и зачина припремљених са зачинима као што су црни бибер, изот, а затим куван у каменој пећници. хранаТр. Потјече од лахм би ајин, што значи тијесто с арапским месом, лахмацун је једна од најцјењенијих култура наше земље. Шта кажете на кување код куће, као да сте од ресторана купили лахмацун, који се прави у источној регији и који је посебно познат у Газиантепу? Конструкцију можете пронаћи у нашем чланку.

РЕСТОРАН ТИП ЛАХМАЦУН УПУТСТВО:

МАТЕРИЈАЛИ

1 килограм брашна
Пола паковања влажног квасца
1 кашика соли
Колико је топле воде потребно
За унутрашњи малтер;

1 кг млевеног меса
3 лука
5 режња белог лука
Колико першуна желите
2 паприке цапиа

3 зелене паприке
2 кашике парадајз пасте
1 кашика паприке пасте
1/2 (пола) шоље уља
со
црни бибер
Црвена паприка пахуљице
ким
тимијан

КАКО УЧИНИТИ ПРАКТИЧНИ ЛАХМАЦУН? Кликните овде ...

ПРИПРЕМА

Брашно, сол и квас ставите у дубоку посуду и отворите средину у облику базена.

Затим полако мешајте додавањем воде. Оставите да одмара 1-2 сата након мешања све док не постигне конзистенцију ушне капке.

Унутрашњи малтер можете припремати док ферментирате тесто. Све састојке помешајте у посуди за унутрашњи малтер.

Из готовог тијеста узмите малу мерингу и отворите је у величини лахмакуна.

Ставите малтер и пеците у рерни на 200 степени до златно браон.

Кад порумени, извадите га из рерне и дно теста навлажите водом. Ова метода ће га спречити да се пресуши.

Уживајте у оброку ...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши лахмакун? Хрскави домаћи рецепт за лахмакун